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バクチ酒・放置熟成の日本酒偏愛コミュのはじめまして

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参加時の自己紹介場所がないので、ここに書きます。

始めまして、「のぶ」と申します。
常より、何年もたった日本酒は飲めるを実感してきました。

会社などで、中元歳暮でもらい、そのまま忘れ去られた一升瓶があります。
3年4年経っても、十分飲めます。

ということで、勿体無いから入った者です。
現在、普通の剣菱が3年目に入りました。
今年は、くどき上手純米吟醸を常温放置しはじめました。

皆さんの、ご指導を頂いて、美味しいお酒が飲めることに期待しています。
よろしくお願いします。

コメント(2)

はじめまして 
私は去年10年物の古酒に会い惚れてしまいました。
どうしたら逢えるのか?
このコミに入り美味しい熟成日本酒に又会いたいと思います。
宜しくお願いします。
はじめまして。

放置プレイ、大好きです♪
家中、あちこちに放置したため、
在処のわからない酒も何本か・・・。

よろしくお願いします。

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