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バクチ酒・放置熟成の日本酒偏愛コミュの燗、はやっぱり・・・

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はじめてまして!
日本酒大好きです!
私は刺身に熱燗が最高です!(この程度のもんです)
(しかし日本酒の飲み方を覚えてしまった組み合わせなのです)
そんな素材の味を引き立たせる日本酒を教えて下さい!

皆様の「燗なら」「冷やなら」の日本酒と、
さらにそれに合う肴も教えて下さい!!
宜しくお願いします★

コメント(2)

お酒は好みがあるので解りませんm(__)m

私の家呑みは、秋鹿の山廃の燗にチーズやサラミや鴨のロースト。
チーズはミモレットやチェダー、ゴーダが多い。

ま、こだわらずにテキトーに楽しんでます( ̄▽ ̄;)。

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