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ミチタとお料理作ろうよコミュのヘルシー野菜料理だよっと✳

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夏ですねー!野菜嫌いな君に送る野菜料理だよ!食べないとお仕置き部屋だお手(グー)

コメント(2)

野菜嫌いな男子に食べさせたうぞ!
副題。コンビーフは
まだ食べれてまてんよっと!

マイミクさんからの〜人参ネタ
引継ぎましたー!勝手に

ミチタの大好き人参サラダを作ろー!
さあ!一緒にいくよー!!GOGO

栗原さんのレシピを少しアレンジ��


�兀猯�(作りやすい分量)��

にんじん…2本(正味300g)

にんにくの細かいみじん切り…小さじ1

オリーブ油またはサラダ油…大さじ1
(あまり香りの強くないオリーブ油が合う)

ツナ缶(油漬け、水煮どちらでも・…小1缶

[A]
ワインビネガー…大さじ2
(すし酢でも良いよ!少し甘くなる!)
レモン汁…大さじ1
粒マスタード…大さじ2(好みです)

塩・こしょう…各少々
ミチは黒胡椒にします。

にんじんは皮をむき、5〜6cm長さの細いせん切りにする。

ツナは缶から出して汁気を切る

耐熱ボウルににんじんを入れる。
にんにく細かいみじん切り
オリーブ油またはサラダ油を加えて軽く混ぜる。

ラップをして電子レンジで約1分加熱する。

レンジから取り出して軽く混ぜ、ツナと[A]を順に加えてよくあえ、塩、こしょうで味を調える。
すぐでも、冷やしてもおいしい!

これめちゃくちゃ美味いから良かったら
作って!栗原さんのレシピでは玉ねぎの
みじん切りもいれますが、私はいれまてん。

乾燥バジルやオリーブを入れたらイタリアンに。

あと、、ツナの代わりにサキイカで作り
少し醤油を落としたら和服に!!
その時は和風にからしにします。

良かったら作ってね!!ʕ•ٹ•ʔ
新玉ねぎとエビとアボカドサラダ

新玉ねぎは水にさらす。塩はいらない!
甘いから逆に水分抜かない感じに
したいから!!
パリっとさせてさらにもる!

アボカドスライスをのせる。

エビをボイルじゃなくて、ガーリックバターで
焼いていく。
(これがソースに!)

焼けたらレモン汁、バルサミコ、
もしくは家にある醤油系のドレッシング
と合わす。紫蘇系はあわない!

さらに盛ったサラダにまわしかける!

好みで黒胡椒を!!(^_^)v

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