クメール料理の会コミュのカンボジアのお酒（２）ワイナリーの紹介

カンボジアのお酒（２）ワイナリーの紹介

mixiユーザー 2012年04月23日 07:34

　書込みが少なくすみません

　今日はカンボジアのワイナリーをご紹介します。
　カンボジアで唯一のブドウ畑(ワイナリー)がバッタンバンにあります。場所は町から南西に向かって19km地点。アンコール遺跡の残るバナン寺院へ行く手前です。

　ワイナリーにはカフェも併設しており，テイスティング(有料)も可能です。 販売はバナンワイン(13US$)のほか，バナンジュース(3$)などがあります。

　なお，カンボジアではワインの製造量はまだ少なく，カンボジアワインはここバッタンバンでしか販売されておりませんので，とても希少価値の高いワインです。

　味は南国らしく甘めです

　カンボジア北西部のバッタンバンへのアクセスは、シェムリアップから約170km、車で約3時間です。ぜひお立ち寄りください。

　
※チャン・タイ・チョン ワイナリー（Chan Thay Chhoeung）
　住所： House 72 Group6, Bot Sala Village, Choer Teal Commune, Banon Batambang

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