料理を手早く楽しくクックアップコミュの「ハワイアン焼しょうゆチキン」

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「ハワイアン焼しょうゆチキン」

mixiユーザー 2015年11月11日 05:45

ハワイアンロコの定番ランチをパリッパリにロースト！醤油の香ばしさとチキンの旨みがバッチ来る、ゴハンとの相性抜群の１品です！

【材料２人分】

○鶏もも肉・・・２枚
○塩・・・少々
○コショウ・・・少々
○ニンニク・・・２片
○生姜・・・適量
○醤油・・・大さじ３
○蜂蜜・・・大さじ２
○ごま油・・・大さじ１

１：鶏肉をフォークで全体的に数か所刺す。ニンニク、生姜はすりおろす。

２：ビニール袋に１のニンニクと生姜、塩、コショウ、醤油、蜂蜜、ごま油を入れて混ぜ合わす。

３：２に１の鶏肉を入れ、まんべんなく揉み、冷蔵庫で３０分寝かす。

４：トースターにアルミホイルを敷き、１２００ｗで２５分焼く。

５：焼きあがった４を食べやすい大きさにカットすれば完成です。

☆鶏ムネ肉や、ササミでも美味しくいただけます。

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