料理を手早く楽しくクックアップコミュの【NEW】私の好きな、この味、あの店

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【NEW】私の好きな、この味、あの店

mixiユーザー 2015年04月25日 06:27

それぞれに思いのある、自分好みの食べ物やお店などを紹介して下さい。また、それらのエピソードなどあいましたら、ヨロシクお願いいたします。

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 04月25日 06:57

たまに無性に食べたくなるのが「神戸コロッケ」。中でも、定番の「じゃがいもコロッケ」は、巷にあるような、甘ったるいタネではなく、淡白な味わいだ。だから、何個でもイケてしまうのだ。

[2] mixiユーザー 04月25日 07:05

大阪やったら、これを食べなアカン・・・難波・二色の「鰻ざく」。かば焼きアツアツの鰻を食べやすい大きさにカットし、薄く刻んだキューリを三杯酢で冷たくあえた、温と冷の絶品のハーモニー！

[3] mixiユーザー 04月26日 03:23

「よだれびな」・・・ネバ＆トロ～り糸を引く様相が男心をくすぐる・・・。感触も良く、ほんのり甘みがある味覚は、遠いあの日のロマンスを思い起こさせる。塩茹でもいいが、小粒なので、酒蒸しか塩蒸しがいいだろう。今宵も深酒覚悟の希少価値のある巻貝の逸品である。

[4] mixiユーザー 05月14日 02:42

「焼酎昆布出汁割り」・・・ミネラル豊富な昆布出汁の旨み成分であるグルタミン酸が、焼酎の美味しさ倍増させる！アミノ酸や核酸も含有し、美肌効果もある、アンチエイジングな１杯です！

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