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料理を手早く楽しくクックアップコミュの「キムするめ」

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「キムするめ」

mixiユーザー 2011年11月28日 07:14

酸っぱくなったキムチと湿ったスルメが絶品のウマさに変貌！あったかいご飯に！酒の肴に！ダイエットに！カプサイシンパワーで寒い季節を乗り切ろう！

「キムするめ」

【材料】

◎白菜キムチ・・小パック１
◎するめ・・さいたもの適量
◎コチュジャン・・大さじ３
◎ハチミツ・・大さじ２
◎みりん・・大さじ２
◎ゴマ油・・大さじ１
◎醤油・・少々
◎すりおろしリンゴ・・適量

【作り方】

１：ボールに白菜キムチと上記調味料、すりおろしリンゴを味を調整しながら混ぜ合わせ、タッパーに入れ、冷蔵庫に一晩寝かせれば完成です。

☆コクとまろやかさが出てマジ美味しくなりますよ。超簡単で超短時間調理！お子様用はハチミツを増量して下さい。

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