癒し系ワイン倶楽部コミュの究極の癒しのワイン第一号

シャトー・ヌフ・デュ・パープ　1998　シャトー・ラヤス

これは凄いワインです。正にアンリ・ジャイエの再来です。ジャイエが作ったらローヌにもこんなワインが出来るかもと思わせます。少なくとも私が今まで飲んだヌフ・デュ・パープのワインの常識を逸脱しています。誰が飲んでもグルナッシュ１００％のワインとは思わないでしょう。先ず色も香りも超上級のピノのそのものです。ブラインドで飲んだら僅かに最後にグルナッシュの香りが残るだけで何のワインだか見当がつきません。とにかくオリジナリティーにあふれています。

色は薄めのルビー色、先ずジャムの工場に行った様な香りです。野いちご、ラズベリー、森の苺、ブルーベリー、そして続いてバラの香りです。6月の蓼科のバラクライングリッシュガーデンにでも行った様な様々なバラの香りが漂います。そして紅茶の香り、ローズヒップティーの香り、まるでおとぎの国に迷い込んだような錯覚にとらわれます。しばらく経つとグルナッシュ特有のスパイシーな香りが漂いますが、少量グラスにワインを継ぎ足すとまたジャム工場の香りに戻ります。短時間の中で目まぐるしく香りが変化して行きます。最後に土、キノコ、獣の香りがします。

味わいも正にピノの様です。エレガントで柔らかいワインです。酸がどうの、タンニンがどうのと言うレベルではありません。非常に奥深く、品の良い果実の味わいを感じます。喉越しも素晴らしく、絹やビロードを越えて水の様な喉越しです。甘い（実際は甘くないですが）水を飲んでいる様です。ワインを越えた飲み物だと思いました。

シャトー・ヌフとかグルナッシュとか、更にはワインと言う次元を超えてレノーが作った飲み物と言った方が良いでしょう。本当に素晴らしい飲み物です。そして驚くべきは、このミネラリーでフィネスを十分持ったエレガントなワインが何とアルコール度数が14度もある事です。フランスワインで14度と言えば異常に高い度数ですが、飲んでいて全く酒精を感じさせません。これまたビックリです。

ロバート・パーカーがローヌの本の冒頭でジャック・レノーに捧げると書いている理由が、彼のプライベートなパーティーで主役を演じるワインとしてよく供されている事、パーカーのプライベートコレクションに沢山のライヤスが眠っている事が全てうなずけます。

パーカーさんは唯の濃いワインが好きな味音痴ではない事がよくよく判りました。一本＄５００でも安いと思うワインの一本です。白トリュフとの相性も最高でした。

コメント(5)

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[1] mixiユーザー 10月27日 18:52

個人的にはこちらの『癒し』の方に惹かれますねぇ

最近では、金井醸造場の甲州とマスカット･ベリー･Ａ、リーズナブルで何時飲んでもホッとする魅力がありますねぇ。

[2] mixiユーザー 10月28日 09:31

金井醸造場の甲州とマスカット･ベリー･Ａ良いですよね！！

癒し系の方が幅が広いし、若い時パワー系でも熟成の中で癒し系に変わって来ます。

古酒は８０％癒し系ですしね。

国産は最近癒し系増えて来ています。

癒し系は必ずしも評論家の評価は良くないですし、コンクールにも弱いのですが、実際飲むと美味しいし、女性にも受けるので、必ず売れて人気になりますね。

アルガブランカ　ヴィニャル　イセハラ 2009　勝沼醸造も癒し系と言ってよいワインで楽しめました。

素晴らしいワインです。甲州ブドウの新しい一面を見せてもらいました。本当にふくよかで綺麗な酸です。無理してドライに仕上げていないのが良いのでしょう。余韻に残るほのかな甘みが新鮮です。良いですよ。

[3] mixiユーザー 10月28日 23:22

今朝の時点では、今夜は我が家のテーブルワイン、ｺﾉｽﾙだなと思っていたのですが、

昼間にこちらのコメントを見て…
たまたまちょっと読みだめしてしまっていた和泉屋さんのharusanのメルマガをチェックしていたら…
ビオディナミ的に今日はワインが美味しい日？？
という内容のバックナンバーを見つけ…

偶然が重なり、
奇しくも金井さんの甲州開けてみました…

まさに癒やしの和みワインですね