- 詳細 2019年6月11日 22:30更新
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薄旨系ワイン好きの為のサロンです。
薄くて旨いだし汁の効いたワインについて語りましょう。
薄旨ワイン飲んだ事ありますか？
薄旨系と言う言葉？？と言う人も多いと思います。
薄旨ワイン何処で買ったら良いの？？
薄旨系はその名の通り、薄いけど美味しいワインの事です。
ワインは普通濃いワインの方が高いし、美味しいと思われています。
レストランでも「濃いワイン下さい」と言うお客さんが多いです。
でもタンニンの苦みやエグミが苦手な人は多いので、濃いワインが苦手な方も多いのが実態です。
最近ブルゴーニュワインを飲むと、薄くても、ミネラルや果実味があって、繊細で、味のある、チャーミングなワインが増えています。
同じ作り手でもヴィンテージによって濃かったり、薄旨系だったりします。
どうやったら薄旨系ワインと出会えるのか？
・薄旨ワインを飲みました。
・薄旨ワインを見つけました。
・薄旨を輸入しているインポーター情報
・薄旨系ワイン情報
などなど、薄旨系ワイン情報をドンドン書きこんで下さい。
トピックも自由に作って下さいね。
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