きれいサラダコミュの野沢菜＆茗荷

野沢菜＆茗荷

mixiユーザー 2010年06月03日 11:54

初夏の麗しいお天気が続きますね。
本日は、今が旬の茗荷と野沢菜の御漬け物とで、箸休めの一品です。

『しゃきしゃき野沢菜』

■材料
・野沢菜の御漬け物
・茗荷

■作り方
茗荷は、縦に千切りにしてお水に放っておきます。
野沢菜は、余り搾らず茗荷の高さ程度に切りそろえます。茗荷の水気を切って、汁気たっぷりの野沢菜と和えたら出来上がり。
野沢菜のシャキシャキ感と、茗荷の香りとでグンとグレードアップした、箸休めになりますよ。

夕涼みに、これで一杯もいいかも知れませんね

• イイネ！
• コメント

きれいサラダ 更新情報

• 最新のトピック

  • もやし＆湯葉
  • いんげん＆大蒜
  • 蓮＆人参
  • 蕪＆オクラ
  • いんげん＆白アスパラガス
  • 野沢菜＆茗荷
  • 白＆アスパラ

  • 一覧へ

• 最新のイベント

  • まだ何もありません

• 最新のアンケート

  • まだ何もありません

きれいサラダのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

きれいサラダ

mixiに参加して、
コミュニティをもっと楽しもう

• 新規登録（無料）
• ログイン

パスワード・メールアドレスを忘れた方