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続報～その後の

mixiユーザー 2006年07月03日 03:24

皆様、ご無沙汰しております。
藤次です。

La Cuisine Emuが大阪の営業をやめて、1ヶ月が経過致しました。
京都で新展開の一環として、京都の姉妹店Mieux(ミュー)が
リニューアルされ、7/7に再オープンします。
ここでは、La Cuisine Emuのスタッフだった『しらあか』が
指揮を執っております。
http://www.bistrot-mieux.ecnet.jp/index.html
ぜひ、京都へお立ち寄りの際は、寄ってあげて下さい。

さて、私、藤次はこのグループからは離れ、
当分の間は、同じく7/7にオープンの南船場のワインバー、
『Veloute』(ヴルーテ)でソムリエナイフを振り回しております。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1048069

エミュ時代からのカリフォルニア、オレゴン、ワシントンのワインを
更に深く掘り下げ、皆様にもっと楽しんでいただこうと思っております。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

藤次　洋貴

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