ex. La Cuisine EmuコミュのI.W.G.P.

と申しましても、プロレスでもなければ
石田衣良原作の本でもTVドラマでもありません。

私共ラ・キュイジーヌ・エミュでは、
2/26日より
Inspiring Washington wine by the Glass Promotion
と題しまして、ワシントン州のワインを
数多くグラスでご用意させて頂きます。

カリフォルニアの北、オレゴンとカナダの間に
位置するこの州から産み出されるワインは
太陽の恵みを受けながら、夜間の冷涼な気候により、
多くの評論家達により
『ワシントン州のワインは、カリフォルニアの高級ワインと
ボルドーのグラン・ヴァンの両方の特質を兼ね備えている』
とよく言われます。

高級カリフォルニア・ワインのような充分に熟した果実味と、
ボルドーのグラン・ヴァンにエレガンスさと
バランスの良さを与えているフレッシュな酸味の
両者を備えているのです。
そのためワシントン州ワインは果実味が過剰にならず、
食事に理想的なワインとなっています。

ラ・キュイジーヌ・エミュのお料理とともに
是非、この期間にこのワシントンからのワインをお愉しみ下さいませ。

アイテムは以下の通りです。

グラスでお楽しみ頂けるワシントン・ワイン
<<Sparkling Wine/スパークリング・ワイン>>
N.V. Domaine Ste.Michelle Cuvee Brut
ドメーヌ・サン・ミッシェル　キュヴェ・ブリュット　 \ 1,000

<<White Wine/白ワイン>>
2003 Snoqualmie Vineyards Chenin Blanc
スノークォルミー　シュナン・ブラン　\ 750

2000 Ch.Ste.Michelle Chardonnay
シャトー・サン・ミッシェル　シャルドネ　\ 950

2004 K Vintners Viognier
ケー・ヴィントナーズ　ヴィオニエ　\ 1,350

<<Red Wine/赤ワイン>>
2002 Waterbrook Winery Cabernet Sauvignon
ウォーターブルック　カベルネ・ソーヴィニョン　\ 1,300

2003 O-S Winery Cabernet Franc
オーエス　ワイナリー　カベルネ・フラン　\ 1,650

2004 K Vintners Syrah Lucky No.7
ケー・ヴィントナーズ　シラー　ラッキー・ナンバー・セブン　\ 1,800

その他ボトルでお楽しみ頂けるワシントン・ワイン
2003 Francis Tannahill Gewurztraminer Dragonfly VYD
フランシスタナヒル　ゲヴュルツトラミネール　ドラゴンフライ・ヴィンヤード
\ 7,500 (\ 8,663)

2000 Canoe Ridge Merlot
カヌー・リッジ　メルロー　\ 8,500 (\ 9,818)

1998 Col Solare(Ch.Ste.Michelle & Marchesi Antinori)
コル・ソラレ　\ 19,500 (\ 22,523)

※なお、フランシスタナヒルに関してはボトル詰めはオレゴンで行われております。

是非どうぞお試し下さいませ！

http://www.emu-osaka.com/Washington.html