I'm a patient of Dr. Atkins!!!コミュのレシピ

皆さん　どのようなものを食べていますか？
Good　Health!　http://www2.plala.or.jp/eddie/　の
レシピを参考にはしていますが、あんまりレシピって
ないですよね？
皆さんのレシピを教えてください。

私はバターでゆでたブロッコリーを炒め
レモンを掛けたものがお気に入りです。
（レシピか？！これ）

コメント(15)

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[1] mixiユーザー 04月01日 11:45

炭水化物以外なら何でも食べてます。ご飯を豆腐に置き換えているだけで、あとは脂っこいものでも平気で食ってます。これじゃいけないんだろうか？

[2] mixiユーザー 04月04日 01:02

はじめまして！
私も４月から炭水化物抜きダイエットを始めました。
野菜と肉と豆腐で頑張ってます。
ホント炭水化物っていろんなものの栄養成分に入ってるんですね！私もこの機会にレシピを考えていきたいです！

[3] mixiユーザー 04月04日 12:24

レシピってほどでもないですが。
豆腐も冷や奴と湯豆腐ばかりで飽きてきたころ
１度作ったら結構ハマった豆腐料理があります。
料理ってほど料理もしませんので参考までに。

１　少し多目の油で、１丁を９等分くらいした豆腐を
キツネ色になるまで（６面とも）焼く。
２　そばつゆをお湯で割って調度良い味（少し濃いめがベター）
　　にしたところにだいこんおろしを入れる
３　１を２に入れる
４　おこのみでわけぎなど入れる＾＾

これだと豆腐１丁サクサク食べられちゃいます。
豆腐に飽きてきた方にオススメです♪

[4] mixiユーザー 04月18日 15:01

〉あのんさん

ありがとうございます！
自宅に豆腐があるのでやってみます。

[10] mixiユーザー 04月24日 19:17

お肉ですが
パルスイート系甘味料にかつおだし＋しょうゆ＋お酒で
豚バラブロックを煮ると、角煮風です。
お酒が入りますが、汁を飲む訳ではないから許容範囲かなと。

卵にチーズやパセリを入れてお肉に付けて焼いたピカタ
オリーブオイルでトマトを炒め、塩こしょうバジルで味付けし
ソテーした鶏肉にかけたり、
あとは鶏ハムですかね？
レタスと豚肉でしゃぶしゃぶも美味しいですよ！

[12] mixiユーザー 05月02日 13:16

昨夜はハンバーグを作りました！
本来はつなぎにパン粉を使うハンバーグですが
牛ひき肉１００％＋卵＋炒めタマネギ　だけで
型も崩れず十分に美味しく作れますよ＾＾

[13] mixiユーザー 01月04日 06:45

前回私がよく作っていたのは、ニラたまです。
ニラ・豚肉をごま油＆塩コショウで炒め、
最後に卵を絡めて完成。
簡単です！

この季節だと鍋大活躍です。
白菜・大根・きのこ類・豆腐・鶏肉・豚肉などを
ダシとして干ししいたけを入れてグツグツし、
ゆずポン酢で食べてます。
たくさん作れば２日くらい調理をサボれますし・・・。
一人暮らしの味方です♪

あとは水菜とみょうがのサラダ。
ゆずポン酢とマヨネーズを混ぜたドレッシングが気に入ってます。

[15] mixiユーザー 04月19日 12:21

以前↑７で書き込みしたものです。
一度退会して、また戻って参りました(´・ω・｀)
皆様再びよろしくお願い致します。

お肉ですが・・・確かに塩・胡椒だけでは飽きますよね。　クレージーソルト（岩塩・ペッパー・オニオン・ガーリック・タイム・セロリ・オレガノ入りスパイス）は２．５グラムあたり炭水化物は０．３グラムなので、お肉にまぶしてオリーブオイルで焼くと、ちょっぴりイタリアンです(✿ฺ^-^✿ฺ)

あと、大根おろしをたっぷりのせて、レモンとお醤油で和風ステーキのようにしてよく食べます。
やはり、塩・胡椒でしっかり味付けしてお醤油は少なめに。

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