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焼き菓子レシピbyこめ。コミュの混ぜるだけ・ショコラチーズケーキ

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生クリーム不使用だけど、とっても濃厚♥ぐるぐる順番に混ぜるだけだから簡単よ〜♬
 
材料 ( 15cm丸形 )
クリームチーズ 200g
砂糖 70g
卵 2個
プレーンヨーグルト 70g
チョコレート 1枚(60g)
☆ココアパウダー 大さじ3
☆薄力粉 大さじ2


1、型にクッキングシートを敷く。オーブンは180度に予熱する。

2、チョコレートを細かく刻み、湯せんかレンジにかけ溶かしておく。

3、クリームチーズを数秒レンジにかけ柔らかくし、泡立て器でクリーム状に練る。

4、3に、砂糖→卵(1個ずつ)→ヨーグルト→チョコレートの順に加え、そのつどよく混ぜる。

5、☆を合わせてふるい入れ混ぜる。オーブンで40分ほど焼き、型に入れたまま冷蔵庫でしっかりと冷やす。


コツ・ポイント
焼いたその日のうちより次の日が濃厚で美味しいです♥チョコは板チョコのブラックがおすすめ^^

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