材料 （ １６cm丸形 ）
カボチャ（正味） ２００〜２５０g
☆薄力粉 １４０g
☆コーンスターチ ２０g
☆ベーキングパウダー 小さじ１／２
☆シナモンパウダー 小さじ１／２（好みで増減）
バター ５０g
サラダ油 ４０g
グラニュー糖 ８０g
卵 １個
1 、カボチャを小さく切り、ラップをかけて柔らかくなるまでレンジにかける。（５００wで４分前後）
2 、１をよく潰す。皮は使っても使わなくてもok。熱いうちにグラニュー糖を混ぜる。
3 、バターを室温に戻すかレンジに少々かけて柔らかくし、泡立て器でクリーム状にねる。溶いた卵を少しずつ混ぜる。
4 、３にサラダ油、２を混ぜる。☆をふるいながら加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
5 、クッキングシートを敷いた型に流し入れ、１８０度に予熱したオーブンで４０分前後焼く。
焼きたてはかぼちゃが濃厚に感じられます☆
一晩おくとしっとりしておいしいです。どちらもおすすめ！
カボチャ（正味） ２００〜２５０g
☆薄力粉 １４０g
☆コーンスターチ ２０g
☆ベーキングパウダー 小さじ１／２
☆シナモンパウダー 小さじ１／２（好みで増減）
バター ５０g
サラダ油 ４０g
グラニュー糖 ８０g
卵 １個
1 、カボチャを小さく切り、ラップをかけて柔らかくなるまでレンジにかける。（５００wで４分前後）
2 、１をよく潰す。皮は使っても使わなくてもok。熱いうちにグラニュー糖を混ぜる。
3 、バターを室温に戻すかレンジに少々かけて柔らかくし、泡立て器でクリーム状にねる。溶いた卵を少しずつ混ぜる。
4 、３にサラダ油、２を混ぜる。☆をふるいながら加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
5 、クッキングシートを敷いた型に流し入れ、１８０度に予熱したオーブンで４０分前後焼く。
焼きたてはかぼちゃが濃厚に感じられます☆
一晩おくとしっとりしておいしいです。どちらもおすすめ！
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