ベトナム人やベトナム料理コミュの和製フォー

和製フォー

mixiユーザー 2011年02月20日 13:44

あきたこまちを使った和製のフォーを食べてみました。大潟村で作られた
ものです。

スープは,結構美味しいです。ニュクマムも入っていて,なかなかです。

ただいかんせん、似て非なるものという感じなのが,麺です。あきたこまちで作ったためか、何故かうどんのようです。

やっぱり本場の味に近づけるのは,難しいと思いました。
値段は,2食入りで368円です。

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