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エバラさんちの晩御飯コミュのパスタのトマトソース

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パスタのトマトソース

mixiユーザー 2008年07月02日 14:27

＜材料＞
■トマトホール（トマト缶）
■オリーブオイル
■にんにく
■たまねぎ
■ウインナー
■塩（少々）


＜下準備＞
にんにくはみじん切り。
たまねぎもみじん切りに。
ウインナーは小口切りに。


＜作り方＞
1.フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから弱火にかける。
　じっくりとニンニクの香りをオリーブオイルに移していきます。

2.1にたまねぎとウインナーを加え、たまねぎがくたくたになるまで炒めます。

3.2にトマトホールを入れ煮詰め、 塩で味を整えます。


シンプルですが、とても美味しいソースです。
分量はお好みでどうぞ！

本日二人分料理したのですが、
トマトホール…1缶
にんにく…ひとかけらの半分
たまねぎ…半分
ウインナー…8cmくらいのもの2本
で作りました。
バジルがあったので飾ってみました。
ご参考までに！

コメント(2)

[1] mixiユーザー 07月26日 00:40

早速画面メモ保存させてもらいましたぁウッシッシハート達（複数ハート）

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