小麦トラストで行こう！コミュの１２月の活動報告

* '07　新小麦フェア（11月28日～12月２日・アリオ札幌）
パン店・菓子店・製麺など、メーカー７社が道産小麦を使った実演販売をする
「'07　新小麦フェア」で、小麦トラストは写真や製品見本を展示、活動をPRしました。
一人でも多くの人に活動を知って頂けますようにと
パンフレットを手渡しながら、活動の内容を紹介します。
足を止めてくださった皆さん、ありがとうございます。
どうぞ、これからも小麦トラストを宜しく♪

*初めてのパン作り講習会（９日・札幌市エルプラザ）
もっと小麦粉を食べてもらおう！
製粉されたばかりの、19年度産トラスト粉・100％ハルユタカを使って、
パン作りをしたことが無い会員さんを対象に「初めてのパン作り講習会」を実施。
父子連れ・男子大学生・ご年配のご婦人と、幅広い顔ぶれはトラストならではです。
日頃台所にある道具だけで、材料も近くのスーパーで揃えられるもので、
パン作りを身近に感じて欲しい、講師の願いです。

*本年度第一号小麦通信・製品発送（19日発送）
毎年会員さんに楽しみにして頂いているトラスト製品。
今年度も、いよいよ発送の時期を迎えました。
パン屋さん、製麺社、お菓子屋さん、色々なメーカーさんが
小麦トラストの小麦粉（ハルユタカ・ホクシン・ホロシリ）を使って
様々な製品を作ってくださいます。
今月はピザクラフト&ピザソース、味噌ラーメン、シュトレーンそして…。