ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

西東京マダム　焼きたてパンの会コミュのカンパーニュのうずまき

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

カンパーニュのうずまき

mixiユーザー 2006年04月13日 15:15

発酵カゴを初めて使いました。
ちょっと発酵しすぎて、
カゴから出すときにしぼんでしまいました。
へこまないように、
クープを控えめに入れたら
こんな形になってしまいました。
ぐるぐるしすぎですーーー。

コメント(2)

[1] mixiユーザー 04月16日 19:45

ぐるぐるぐる〜
目が回るかも？でしょうか。
でも、この渦があるとぐっとカンパーニュっぽくなりますよね。
素敵です。
粉はそうとうふったんでしょうか。
わたし、ケチだから失敗したんでしょうね。。。とほほ

発酵のタイミング、本当に難しいです。
でも、焼きあがりのばりっとしたクラムの
美味しさはカンパーニュの醍醐味ですよね〜。
酵母を育てたパンだといとおしさもひとしお。
美味しそうな写真、ごちそうさまでした。

[2] mixiユーザー 04月27日 16:03

粉、これでもかー！とあきれるほどふりました。

って昨日お話しましたよねぇ・・・。
意外と気づきにくいミクシィの書き込み。
むむー。

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

西東京マダム　焼きたてパンの会 更新情報

西東京マダム　焼きたてパンの会のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

西東京マダム　焼きたてパンの会

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ