多国籍の台所コミュのはじめまして！

初めまして！
私は副管理人をやらせて頂いている、蘭と申します。

自分は、韓国生まれ育ちで、
日本で、１３年間主婦をやっているんですが、
旦那様が洋食屋さんのコックさんしている、『いずみさん』の
次から次へと驚かせてくれる貴重なレシピーに
感動して、
是非、みんなにも知って欲しくて、
いずみさんと、このコミュニティを作りました。

自分も、韓国料理で頑張りますので、
是非是非、
参加して下さいね～

コメント(103)

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[64] mixiユーザー 01月24日 16:13

カミーさん。

いらっしゃいませ

さっそく、ありがとうございます

本当、自分だけの料理だと気付かなかった事も
皆さまに沢山、教えられています。

カミーさんも、
美味しかった料理などをぜひ、教えてくださいね。

王子様、
何時も、観てくださってありがとうございます

[65] mixiユーザー 01月28日 09:34

はじめまして！ポミと申します。

食べること　大好き

　おいしいものを口にすると、本当に幸せになります

昨日は　友人たちと東京で合流し　皆でカムジャタンをいただきました。中身を食べた後に　おうどんを・・
おいしかったです！

こちらには　おいしそうな料理が　レシピつきで出ていて　うれしいです

これから　どうぞ　よろしくお願いします

[66] mixiユーザー 01月29日 14:21

ポミさん。

ようこそー

カンジャタン、私も大好きです

自己流ではありますが、
近いうちに、カンジャタンのレシピーも載せますので、
気軽に、ポミさんの美味しい料理の話も載せてみてくださいね。
こちらこそ、よろしくお願いしますねぇ（*^_^*）

[67] mixiユーザー 02月04日 18:26

ご挨拶遅れてしまいました･･･

ミクネーム　芽伊　と申します

主婦歴３年目のまだまだ新米です(´▼｀)ゝ”

現在韓国料理と韓国語を勉強中
韓国料理は어머니の味をがんばって勉強中です

在日コリアの主人と　ハーフな王子（2歳）・姫（3ヶ月）の４人暮らしです♪

色んな料理が紹介されてるので、楽しみです～

[68] mixiユーザー 02月04日 19:13

芽衣様
いらっしゃいませ

会えてうれしいです

自分の従兄も、在日の方と結婚して、
水戸で焼肉屋をやっています！

でも、すぐ近くで、美味しい韓国料理を丁寧に教えてもらえるんですから、
ラッキーなんですね！！
芽衣さん、一生懸命に儀母様に教わって、
ここの皆さんにも、美味しいレシピー、分けて下さいね

お姫様は、まだ、生まれたばかりなんですね！！！

それは、それは、
大変、忙しいでしょ。。

忙しくても、ご自分の体の事、大事にして下さい。

韓国でしたら、お産して３ヶ月間は、お水に手を入れてはいけないって、
言われるんですよ。

それでは、
皆さなとも、友たちになって下さいね

[69] mixiユーザー 02月07日 20:59

初めましてナウリさんから
コミニティ紹介されました。
料理のレパートリーが
少ないのでいろいろ勉強して
料理の腕を上げたいです。
よろしくお願いします。

[72] mixiユーザー 02月08日 13:41

はじめまして！
マイミクさんの紹介できました♪

私は、子ども時代をアメリカ合衆国で過し
現在はとても良く食べる中?息子と小?娘と
好き嫌いの多い夫と暮らしています。

家族のみんなが、そして何より私が美味しい
ご飯を求めてコミュニティーに参加しました！

よろしくお願いします

[73] mixiユーザー 02月08日 14:57

ともなつさん。

いらっしゃいませ

ナウリさんのお友たちなんですね

ありがとうございます。
お住まいは、埼玉のようですね。
と、言っても熊谷の八木橋までしか自分で行った事はないですが。

こちらそこ、
色々、お世話になるかと思いますので、
よろしくお願いしますね（*^_^*）

[74] mixiユーザー 02月08日 15:03

なお☆さん。

いらっしゃいませ

ナウリさんのお友なんですね！
大歓迎します

１６歳と１８歳じゃまさに、食べざかりなんですね！！
えぇー！！

それじゃ、
手作り洋服のモデルさんのあの坊や達が、
もうこんなに大きくなられたんですかー！！

素晴らしいです

これから、色々教えてくださいね

[75] mixiユーザー 02月08日 15:10

kaoruさん。

いらっしゃいませ

kaoruさんも、ナウリさんのお友たちなんですね！

ありがとうございます。

kaoruさんは、
なんと、帰国少女だったんですね！！
格好いい～

kaoruさんの洋食、楽しみです

色々、紹介して下さい

ここへいらっしゃる方々は、
とても、温かく、接しやすい方ばかりなので、
皆さんとも仲良くして下さいね

[76] mixiユーザー 02月12日 11:21

はじめておじゃまします、さんちぇといいます
在日韓国人です

蘭おねえさんの作るお料理のファンで
ここまでおっかけてきました

自分はほとんど作れませんが
食いしん坊なんで
ここで勉強できたら嬉しいです

宜しくお願いします

[77] mixiユーザー 02月12日 18:53

さんちぇさん。

あらぁ～、いらっしゃぃ

来てくれてありがとうございます。

さんちぇさん、
仕事が忙しくて、中々ご飯を作る事まで手が回らなくても、
簡単で美味しく、体に良い料理も沢山あるから、
ちょっとずつ、試してみてくださいね。

本当です。
家さえ近ければ、持っていきたいですょ！！
あと、
チェック！！！！忘れずにね

[79] mixiユーザー 03月09日 10:41

おり姫さん。

いらっしゃいませ

旦那さまの為とはいえ、自分のあんまり知らない料理を作るのって、
大変ですよね。
頑張って作った後も、この味でいいのかと、
不安になったりもしますよね。

一応、私も経験者なので。。。

自分の場合は、日本に居て日本料理に挑戦したので、
教えてもらえる人も沢山居たし、料理に関する情報も豊富だったけど、
おり姫さんは、大変ですよね。
でも、凄く頑張ってるともいます！！

応援してますので、
気になった事とかあったら、
何時でも、言ってくださいね

[80] mixiユーザー 06月11日 18:11

はじめまして

haruと申します

食べること！大好きです！
ただし　おいしいもの

（贅沢か！）
ボスさんに教えていただきました

一人だとメニューも画一的になってしまい
とーぜん
同じメニューばかりになってしまします

こんな素敵なコミュに参加させていただいてうれしく思います。

おいしい！
かんたん！
メニュー
よろしくお願いいたします

[81] mixiユーザー 06月12日 22:04

haruさん。

いらっしゃいませ

ボスさんのところからいらっしゃったんですね

こちらこそ、よろしくお願いします

ボスさんの料理は素敵ですよね～！！

haruさんも、料理上手って噂なんですが

でも、あれだけ体を動かしたら、沢山美味しいものを食べなくちゃ
体が持たないですよね

自分も、料理は嫌いじゃないけど、
なるべく、簡単で美味しいものを基本的に目指してるので、
色んな情報交換など、楽しく出来たら、嬉しいです

[82] mixiユーザー 06月28日 23:09

蘭さん、皆様

遅ればせながらコミュに参加しました。
蘭さんのフォトアルバムを拝見していて、あまりに美味しそうで。。

この冬から彼と暮らし始めたのでお料理必須になりました。
（長い間きままな一人生活でしたが。。）

普段はCookPadを参考にしています。
こちらでも皆さんの美味しいレシピをいただきますので、よろしくお願いします。

[83] mixiユーザー 06月29日 00:00

ニャウリさん。

いらっしゃいませ

そうだったんですか。
それで、引っ越しされてたんですね

ちょうこ、引っ越しされた直後、マイミクになったので、
知りませんでした。

遅ればせながら、
おめでとうございます

はい、皆さん、デザートから、色んな国の料理や、
保存食の調味料まで、凄く美味しい料理を教えて頂いた、
お陰で、私も凄く料理のレパトリが増えました。

良かったら、参考にしてくださいね！

そして、ニャウリさんの美味しい料理もぜひ、教えてくださいね

[84] mixiユーザー 08月10日 16:21

はじめまして
めんちゃんと申します。
食べるの大好き

韓国大好きです

いろんな料理が勉強できたらと思います。
できたら、韓国語も（欲張り）
宜しくお願いします。

[85] mixiユーザー 08月11日 11:28

めんちゃんさん。

いらっしゃしませ

さっそく来てくださって、嬉しいです

韓国料理が大好きなんですね！
それなら、作っちゃいましょ

韓国料理だけじゃなく、
色んな国料理や、美味しくて簡単なデザートのレシピーも
ありますので、マンゴプリンも作ってみたいですね

めんちゃんの我が家の美味しい料理も教えてくださいね

[87] mixiユーザー 08月18日 18:34

はじめまして

私は26歳4歳の男の子のお母さんです

3年前から仕事に復帰して毎日忙しいのですが最近韓国料理が大好きで自分でも作ってみたいと思っています

基礎からいろいろ教えて下さい

[88] mixiユーザー 08月21日 17:27

ノワールさん。

いらっしゃいませ

それに、何日も待たせてしまって、すみませんでした。

実は、うちのパソコンがここ何日間、ずっと、調子悪くて、
どうにか、直そうと頑張ったんだけど、
とうとう、インタネットもつながらなくなりました。

今？
事務所のパソコンをちゃっかり

ノワールさん、
韓国料理は、ヤンニョムの使いさえ使えこなせるようになれば、
何でも作れるようになれますよ、本当です！

後は、いろんな料理を食べてみて、味を覚えることですかね。
これから、お互い、美味しいレシピーの情報など分け合いながら、
仲良くしてもらえればと、思ってます。

よろしくお願いしますね

[89] mixiユーザー 11月12日 10:05

はじめまして。
ボスさんに教えて頂いて来ました。

料理は奥さんがメインで作っていて
自分は料理は余りしないのですが（自分は唯一パエリアは得意）
簡単な朝食ぐらいは作れるようになりたいと思いますので
こちらを是非参考にさせて頂きますね。

朝食トピックを覗かせて頂きましたが
どれもお洒落で自分も作れたらなぁと思います。

よろしくお願いします。

[90] mixiユーザー 11月17日 02:54

アンニョンハセヨ　

　韓国語を勉強してますが、なかなか

　辛い料理は苦手ではありますが、韓国に行くと、キムチもモリモリ食べます。
　冷蔵庫には韓国料理の調味料もありますが、なかなか活用できません。
　いろいろレシピを拝見させてくださいね。
　チャルブタッカンミダ　

[91] mixiユーザー 11月24日 10:37

竹さん、ちえぢへさん、コミュニティの皆様。

この度は、自分の都合でなんの断りの入れずにミクシィを休んでしまい、
本当に申し訳ありませんでした<m(__)m>

やっと、時間的にも気持的にも余裕が出来ましたので、
もう一度、頑張りたいので、
懲りずに仲良くしてくださるとうれしいです。

よろしくお願いします<m(__)m>

[92] mixiユーザー 11月26日 00:16

アンニョンハセヨ　

　蘭さん、私の日記にもコメントありがとうございました。
　よろしくお願いします。

[94] mixiユーザー 06月17日 02:11

たまさん。

はじめまして～！
このごろ、コミにティやミクシィ自体を放ったらかし状態でいる、
不良管理人です<m(__)m>

＞料理をマメにする事はなくても料理が大好きというコメントで、
ちらっと、自分のような凝り性を覗いてしまった気がします。

自分も料理が最近は特にお菓子やパン作りにたっぷりとハマっています。
自分がある意味、料理と出会ったのは、
このコミにティを管理する事になってからだと思います。
とても貴重で大事な出会いだと、今になってさらに思っています。

サボってる間もレシピだけがたまる一方になってるので、
これからはマメに載せるようにしますので、
たまさんも美味しいレシピがありましたら、
ぜひ、紹介してくださいね。

これから、仲良くしてください～！

[96] mixiユーザー 09月03日 22:01

Bomb Tomoさん♪

はじめまして、Bomb Tomo ♪

そうだったんですか！
外国に住んでる韓国人にとって、ヤンニョムチキンは特別な食べ物の一つだっと思います。

私は、[自分で作ればいいじゃん！]と、思うまでは、韓国に着いたらすぐ、食べたい食べ物がヤンニョムチキンとビビン冷麺でした(*^_^*)

旦那さん、きっと喜ぶと思います♪
これから仲良くしてくださいね♪

[98] mixiユーザー 09月07日 11:55

Bomb Tomoさん♪

美味しく出来たようで嬉しいです♪
ちなみに、もっと辛さが欲しかったら、生の青唐辛子を刻んでタレに入れるといいですよ。
これは、辛い韓国料理の全レシピに応用できますよ。

チャジャンミョン・・、難問ですね(^_^メ)
そうなんですょ。
オットゥギの粉だと、中々本場の味は出せないんですね？
どうしても、あの強い酸味がね。
野菜と一緒に炒める過程で油を多めにしてしっかり炒めるのがコツなんですが、
それでも、本場の味を知ってる以上、物足りない味でした。

で、少し割高になるのですが、中華材料のデンメンジャンをベースに作ってみたら結構美味しかったですよ。

うちもしばらく食べてないので、近いうち、作ってみますねっ

[99] mixiユーザー 11月04日 06:05

はじめまして

マカロンが作りたくて入りました。

宜しくお願いします。

[100] mixiユーザー 11月29日 03:09

kikiさん♪

はじめまして♪
返事、遅くなってしまって大変失礼しました。
このコミュニティを立ち上げた時は、マカロンは勿論のこと、スイーツが苦手でした(笑)
マカロンは、少しコツをつかむまでは失敗する事もあるけれど、だからこそ、綺麗なマカロンが焼けた時は凄く感動しますよ♪
マカロンレシピは、本当に様々で自分が使ってるレシピだけでも結構な数があるのですが、自分のブログの方へもこれから気にして色々載せるようにしますのでみに来てくださいね♪
これからよろしくお願いしますね♪

[102] mixiユーザー 09月15日 18:48

はじめまして。

料理は、完全に家庭の田舎料理ばかりですが、お菓子作りが大好きです。

よろしくお願いします。

[103] mixiユーザー 09月17日 19:12

はじめまして～
食べるのも作るのも大好きなので参考にして
美味しいものをたくさん作りたいと思います(o^^o)

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