グランメゾン in 東京♪コミュのラ・ベル・エポック♪

ホテル系よりの登場です♪

日本を代表する名門ホテル、虎ノ門のホテルオークラのメインダイニングです♪ 近頃改装もされて、雰囲気がぐっとグランメゾンらしくなりました♪ 少なくともホテル系グランメゾンの、東京における代表選手でしょうか。新しいホテルのメインダイニングもそれなりに大きく、話題性に富んでいますが、伝統を誇りとして、偉大なるクラシックを供し続けるその姿勢は素晴らしいことだと思います♪

といいつつ、私はしばらく食べに行ってない(笑)。改装された後の雰囲気を味わいに行きたいんですけどね、なかなか行けませんね～(笑)。

コメント(16)

最初
全て
最新の40件

[1] mixiユーザー 08月08日 23:55

こんばんは、はじめまして。
ここはサーヴィスにおいては最高峰なのではないでしょうか、
数ある都内のグランメゾンの中で。
隣のワインバーも小泉さん（今日は国会で大変だった）もお見えになるそうです。

予約するなら絶対窓側ですよね！
ただ　本当に悲しいのはトイレが廊下まで出なくてはならず
しかもここは改装されずにすご～～～く古い。
トイレでかなりポイントさがりますね。

トイレで一番！は　トゥールジャルダンとマキシムかな。
個人的には。

[2] mixiユーザー 08月09日 00:28

＞June-Neneさん

ホテルのレストランサービスでは、やはり｢サービスのオークラ｣というべきでしょう♪ 私が行ったときもよい感じでした♪ レベルの高い人海戦術ですね(笑)。まあエピキュリアンで時々あれ、というコメントを受けていましたが(笑)。基本としてはかなり良いみたいですね♪ それにクラシックの良さは、やっぱりあると思います♪

一瞬小泉さんって、誰かと思いました(笑)。

[4] mixiユーザー 08月09日 03:00

＞hikaru♪さん

ハイ、改装しました♪ 改装後はまだ行ってないんです、実は♪ かなりレトロな空間になってるなあ、というのが写真見た印象です♪ オークラのサービス、今も健在だと良いな♪

[5] mixiユーザー 04月23日 23:48

オークラは常宿なのですが、メインダイニングを利用したことがありません。

アスパラがメニューにある４月のうちに、行っておこうと思っていたのですが、なかなか機会を作れず(泣)、残り一週間となってしまいました。
やむをえず、初めての「おひとりさま」に挑戦しようかと思っています。
あまり、お店の迷惑にならないように、平日に^^;

このお店でおとひりさまを実践された方、いらっしゃいます?

[6] mixiユーザー 04月23日 23:49

ハイ、あります(笑)♪

[7] mixiユーザー 04月24日 08:02

心強いです!!
では、今週、チャレンジしてみようっと。

[8] mixiユーザー 05月21日 17:50

４月に行く予定が仕事で断念せざるをえなかったので、週末に上京したついでに、「ひとりフレンチ」してきました。グラン・メゾンでの一人フレンチは初めてで、ちょっと緊張^^;

ちょうど「ラ・ベル・エポック」は貸切宴会の準備で、ランチ営業は隣の｢バロン・オークラ｣でした。

シーズンが終わる前に、もう一度ホワイトアスパラを食べたかったので、前菜とメインのうちから好きなものを２品選ぶコースにア・ラ・カルトのホワイトアスパラをプラスすることに。

で、こんな感じになりました。
アミューズは、サービス･･･かな?

アミューズ　オマールのジュレ
前菜　ホワイトアスパラのオランディーズ・ソース
前菜　空豆の冷製スープ
メイン　和牛フィレ肉のジプシーステーキ　春野菜とクスクス添え　マルサラ酒風味のソース
デザート　ワゴン・デセール　からシャンパンケーキとイチゴのバタークリームケーキ
プティフール　マシュマロなどなど８種類くらいの盛り合わせ

ひとりフレンチは、やっぱりちょっと手持ち無沙汰ですね。でも天気もよく、BGMもよく、ゆったりした時間を過ごしました。「バロン」で逆によかったかも。サービスはやはり高水準ですね。客室スタッフもそうですが、オークラのスタッフの接遇は意外とフレンドリーで、でも当然節度は心得ているというところが私は好きです。

お料理は、手堅いレベルで期待を裏切られたってことはありませんが、私の好みからすると、アスパラを含め野菜類がもう一歩手前の火が入り加減のほうが好きかな。
あと、パンの個性が強かったのが意外でした。五穀入りとか、金香豚入りの金時豆トッピングとか。
メインのフィレは、フィレ肉で生ハムやピクルスなどを巻いており、外にはベーコンで巻いてあるという複合的な味でした。
デザートのシャンパンケーキは、フルーツとシャンパンのさわやかさが初夏らしい感じでした。
今回のメニューで一番おいしいと思ったのは、プティ・フールのマシュマロ^^; 白がパッションフルーツ、ピンクが木苺味で、どちらもとってもさわやかでおいしかったです。

くだらないことなんですが、グランメゾンの「コーヒー」はとてもお買い得ですよね。お菓子がついて、オカワリできて、９００円(笑)。

上質なサービスをうけて、ゆったりと優雅な時間を過ごしてきました。

[9] mixiユーザー 05月21日 21:42

実は、ベル･エポックを思い浮かべていたところなので、行ってみます！まだ、ホワイト･アスパラ食べれるのですね！

[10] mixiユーザー 05月21日 21:50

ホワイトアスパラ、ありましたよ。
地方によって収穫時期が違うので、だんだん北上しているようです。
もう少しするとベルギー産になるとおっしゃってました。

[11] mixiユーザー 05月24日 23:42

行って参りました、ベル･エポック。　鹿（殺）ちゃんさんのおっしゃるとおり、あのマシュマロは素晴らしい！！　また行ってみようと思いました。　ちなみに、ホワイト･アスパラ、アラカルトからの追加というのを、今、読み直して気が付きました。　食べ損ねました～（涙）。また行きます（爆）。

[12] mixiユーザー 05月25日 07:55

nekotora さま

マシュマロ、サプライズですよね。
ニョロニョロっと出した時は、「ええっ？」と思いましたもん。

ランチの時は、お願いしないとア・ラ・カルトがでてこないのですよね･･･。
地方在住者なので、東京のグラン・メゾンに頻繁にはいけないので、東京在住者がうらやましいです～。

[13] mixiユーザー 01月10日 09:04

書き込みを読ませて頂いて
嬉しくなってきました～～
ベル・エポックは私がフレンチに開眼した
レストランといっても過言ではないと思います。
もう改装前のずっと前に行ったきりですが
あの素晴らしいフレンドリーなおかつ
背筋の伸びたサービスは健在なのですね。
さりげなく気遣いして頂いたことが何回も
ありました。

ここは一人フレンチでも大丈夫だと思います。
勿論、大切な人とのひと時もきちんと
サポートしてくださるでしょうね。
印象に残っているのはやはり牛肉類の
ソースの絶妙な味加減でしょうか。
また、近いうちに訪れてみたいと思います。

[14] mixiユーザー 10月04日 00:40

ベルエポックにて、ジャック・ボリーさんのフェアです♪

http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/events/calendar/details/834

ロオジエのシェフの前に、ベルエポックのシェフでしたからねえ♪

[15] mixiユーザー 03月09日 20:09

再びジャックボリーさんのフェアがあるようです♪

http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/events/calendar/details/1056

しかしまあ、52500円かあ…

[16] mixiユーザー 04月18日 22:17

12年ぶりにベルエポックへ行ってきました♪ お昼のクレープシュゼットランチです♪

アミューズ、ホワイトアスパラガスのオランデーズソースの生ハム添え、コンソメドゥーブル、牛ヒレのポワレ赤ワインソース、アヴァンデセール、クレープシュゼット、プティフールと紅茶と頂き、ワインはピションランランドをグラスで♪ 贅沢なランチでした♪

まさにホテルの王道の料理、そして健在の"サービスのオークラ"を楽しめました♪

ログインすると、残り1件のコメントが見れるよ