なべおの★お菓子レシピ★コミュの【ケーキ】(ホットケーキミックス)

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ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを使ったケーキ（クッキーなどのお菓子も含む）のレシピです
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コメント(14)

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■スコーン

・ホットケーキミックス　１００ｇ
・バター　４０ｇ
・牛乳　２０ｍｌ
・バニラエッセンス　３滴
・生クリームホイップ　適量
・ブルーベリージャム　適量

１.ボウルにバターとホットケーキミックスをいれ、手ですり合わせる。→パラパラになるまで
２.牛乳を加え、こね合わせる。→やわらかいおもちみたいな状態になるまで
３.クッキングシートの上でコップなどで型抜きをする。
４.１８０度に熱したオーブンで１２分焼く。
５.包丁で4.で焼いたものを半分に切り、生クリームホイップ、ブルーベリージャムをのせる。完成。

コップで型抜きをしたときに、わざと高さが違うものをそれぞれ作りました♪

[5] mixiユーザー 06月12日 00:19

■バジルチーズ入りフランクフルト

・チーズ入りウインナー　５個
・ホットケーキミックス　１００ｇ
・溶き卵　１/２個　
・牛乳　７５ｍｌ
・バジルペースト　適宜
・キャノーラ油　適宜
・みにとまと（飾り）　２個
・だいこんの葉（飾り）　適宜

１）ホットケーキミックス、溶き卵、牛乳、バジルペーストをさっくり混ぜ合わせ、衣を作る。
２）チーズ入りウインナーに１）の衣をつけ、キャノーラ油で揚げる。
３）お皿に盛り、パセリを散らす。だいこんの葉、みにとまとを飾る。
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衣は作りすぎました。。
お酒のおつまみやお子さまのおやつにもいいかもですね^^

[6] mixiユーザー 08月22日 14:36

■レモンチーズのホットケーキ

・ホットケーキミックス　２００ｇ
・牛乳　２００ｍｌ
・クリームチーズ　１００ｇ
・レモン汁　レモン１個分

１）材料をミキサー、または、ホイッパーで全て混ぜ合わせる。
２）フライパンで焼く。
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焦げ付かないフライパンを使用。
写真のホットケーキが、３個以上できます。
ホットケーキミックスは森永の卵を使っていないホットケーキミックスを使いました

[8] mixiユーザー 01月26日 16:36

■チーズケーキ

・ホットケーキミックス　２００ｇ
・クリームチーズ　２５０ｇ
・牛乳　２００ｍｌ
・レモン汁　レモン１/２個分
・ブランデー　大さじ１１/２
・グラニュー糖　大さじ４

１）材料をミキサーまたはホイッパーでよく混ぜ合わせる。
２）炊飯器にいれ炊く。
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炊飯器で作りました♪
卵不使用です。
森永の卵を使っていないホットケーキミックスを使いました。
卵を使わないぶん、チーズの風味が豊かになります。
“むらし”は必要ありません。
濃厚でしっとりとした仕上がりになります。

[10] mixiユーザー 02月03日 23:58

■ガトーショコラ

・板チョコ　１枚（６５ｇ）
・ココア　２００ｍｌ
・ホットケーキミックス　２００ｇ
・グラニュー糖　大さじ４

１）板チョコは湯煎で溶かし、材料をミキサーまたはホイッパーでよく混ぜ合わせる。
２）炊飯器にいれ炊く。
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炊飯器バージョンです。
５合炊きの炊飯器を使いました。
普通にご飯を炊くように通常使用するコースで炊いてください。
ホットケーキミックスは森永の卵が入っていないホットケーキミックスを使用。
“むらし”は必要ありません。
濃厚でしっとりとした仕上がりになります。
ブランデーに漬けたチェリーを添えてみました。

[11] mixiユーザー 06月29日 13:44

■柚子とブランデーのシフォンケーキ

◇材料
・ホットケーキミックス　２００ｇ
・ゆず茶　１００ｇ
・ブランデー　大さじ３
・水　大さじ３
・卵　１個
・バター　３０ｇ

１）材料をボウルに入れ、泡立て器で軽く混ぜ合わせる。
２）シフォンケーキ型の内側にバター（分量外）を塗り、１）を入れて、１７０℃にあたためたオーブンで約２５分焼く。
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直径１５ｃｍのシフォンケーキ型を使用。
バターは溶かしてからボウルに入れてください。
ゆず茶がたくさん残っており、ゆず茶とブランデーを使って、柚子とブランデーのシフォンケーキを作りました。

[12] mixiユーザー 09月30日 12:00

■超簡単！りんごケーキ

◇材料
・ホットケーキミックス　１００ｇ
・牛乳　１００ｍｌ
・はちみつ　小さじ２
・りんご　１個
・バター　１０ｇ
・油　適量

１）ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れ、混ぜ合わせる。
２）フライパンに油をひき、１）を入れ、土台になるホットケーキを作る。ホットケーキが焼けたら、フライパンから取り出す。
３）フライパンにバターをひき、くし形切りにスライスをしたりんごを入れる。はちみつを加え、フライパンに蓋をし、りんごが黄褐色になるまで、２，３分ほど煮詰める。
４）２）の上に３）を並べる。皿にのせる。
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ホットケーキミックスを使ってできる簡単なりんごケーキです。
簡単にできるように材料もとてもシンプルにしました。
りんごの部分がテカテカしているのは、りんごジャムを塗ったからなんです。
ナパージュがあれば、ナパージュを塗っていたんですけどね。

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