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スイス料理コミュのレバーヴルストの食べ方

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コミュの皆様、こんにちは。

みなさんはレバーヴルストは召し上がりますか?
今までは、茹でて中の詰め物をそのまんま食べるだけだったのですが、
なにか他に食べ方があるのではないかと、最近思い始めました。

普段はどのようにして召し上がっていますか?
お奨めの食べ方がありましたら、ぜひ教えてください。
よろしくお願いします。

コメント(3)

そうですね。 びっくりだ。 
昔よくBlut- und Leberwurstを食べたよ。 玉葱のソースとやパスタ(Hoerlil)と一緒に美味しいよ。
それがわかるの? http://www.cyberkoch.ch/warmes/blulebwurst201005.shtml

今度ソーセージを食べましょう。 うまい!
さっそくコメントありがとうございます!
レバーヴルスト、誰も食べてないかも、と思ってました。

>retoさん
玉葱のソースは簡単そうで、おいしそう。確かに、パスタや
Salzkartoffelnなんかと一緒に食べたらおいしいだろうなと
想像できます。
ソーセージ、食べましょう、ぜひ(Blutwurst以外ね)。

>mariさん
茹でないんですか!私もかなりビックリです。
パンに塗る、という手もありましたか。レバーペースト感覚
ですね。それも味が想像できます。絶対おいしいはず。
ありがとうございます。

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