重ね煮(Cooking)コミュの雑談＆お知らせ　など

トピックを立てるまでもない内容のコメントや雑談などは、こちらへどうぞ♪

また、管理人からのお知らせ(?!)等も随時書き込みして参ります。

コメント(13)

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ツイッターで重ね煮をつぶやきませんか？
私のつぶやきはこちらhttp://twitter.com/nakamarutomomi

ツイッターで重ね煮を検索してもあまりヒットしないのです…
ちょっとさびしいので、よかったらいっしょにつぶやいていただければと思いました～

よろしくお願いいたします★

[7] mixiユーザー 12月02日 23:02

☆戸練ミナ先生雑誌掲載のお知らせ☆

『ゆぼびか』

12月16日発売

楽しみですね。

[8] mixiユーザー 02月15日 19:49

週一回　２００９年より重ね煮料理教室に通っています。そのレシピを公開していますので良ければご覧ください。
http://www.geocities.jp/bokkeiga/kenkou/kasaneni/kasaneniryourikyousitu.html

[9] mixiユーザー 02月07日 15:17

一年ぶりの書き込みです。

昨年の３月で重ね煮料理教室は終わってしまいました。

今ではそのときのレシピをたまにするくらいです。

いくら重ねにしても今の野菜の中には重要な栄養素特にミネラルが失われているらしいの

で太古の植物が持っていたミネラルを重ね煮にも加えています。

昔食べたミネラルたっぷりの野菜の味によみがえり美味くなります。

[10] mixiユーザー 03月02日 13:32

１月２９日から私の重ね煮のページへのアクセスが異常に多くなっていました。

ここの自己紹介のトピックへNHKで重ね煮の放送があったと書き込まれていたので納得しました。

なにわともあれ、重ね煮料理法が広がっていくのは良いことです。私のページも少しでもお役に立てられればありがたいです。

http://www.geocities.jp/bokkeiga/kenkou/kasaneni/kasaneniryourikyousitu.html

[12] mixiユーザー 11月01日 14:33

今からもう４年か５年前になると思います。重ね煮では有名なF氏よりある人へ問い合わせの電話があったそうです。　それはミネラルに関してのことで、F氏も自分で栽培した野菜など使っているようなのですが、収穫された物をとっても何か違うらしいのです。
いくら重ね煮をしても元々無い元素までは生み出すことは出来ません。
土づくりからしっかりとしなければ元気な野菜は出来なくてそれを食べる人も元気にはなれません。　今ミネラルたっぷりの野菜を使って食事が出来るカフェが岡山の地に出来ています。重ね煮は行ってはいません。主に私たちの周りにいる酵母菌を利用しての醗酵作用を基本にしてます。　ミネラル栽培している協力農家から仕入れた野菜と一億年前の植物ミネラルを使って食事を提供しています。興味のある方は行かれてみてはどうですか。　場所はベネッセ本社の南隣南方パークマンション一階です。　おすすめごぜん１０００円　おたのしみごぜん１５００円　どんなメニューかはその日によって変わります。健康志向の常連さんが多いので一見さんはちょっと入りにくいかも・・・お昼１１時半から土日は休みです。
F氏から電話があったのは、その店主にでした。

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