酒の肴と意外な料理コミュの危険な肴

随分と投稿をご無沙汰してしまいました。健康上の理由からモチベーションが低下していましたが、漸く闘尿病から生還することができましたので、また復帰いたします。かつてのような食道楽は無理ですが、普段は貧食、たま～に美食で人生過ごして参ります。
実は、過去はこだての旨い肴「ねぼっけ」を書きましたが、その時に乗ったタクシの運転手とこんな話をしました。「はこだての夏の旬といえば烏賊ですかね？」と聞くと、
「そりゃ烏賊は旨いですよ、それと８月は秋刀魚があがるので、これは旨いですよ！ただ稀だけど生の秋刀魚は中ると本当に怖いからね！！！」
この９月まですっかりその話を忘れていたのですが、先日、スーパーで買った秋刀魚の刺身に見事に中ってしまいました。食してから３時間後、随分と時間が空いてからなんですが、突然、胸が苦しくなり嘔吐が始りました。嘔吐が治まり今度は猛烈なアレルギー反応です。人によって異なると思いますが、単なる蕁麻疹ではありません。それもショックに近く、蕎麦アレルギーに似てアナフィラキシーショックそのものでした。タクシーの運転手の会話「本当に怖いからね！！」をすぐに思い出しました。重症の糖尿病でかなり身体的な変化もあり秋刀魚の成分にアレルギーを起こしやすくなったのかもしれませんが、秋刀魚の中毒は本当に怖いですね。単なる腹痛ではありません。幸い、秋刀魚の刺身を大量に食べたのは私だけで、父母や家族には被害はありませんでしたが、一瞬、アレルギー性のショックで心臓が止まるとまで思いました。