大喜利レシピコミュの久々の料理♪

５８☆です。
ふと思い立って、料理してみました。
メニューは、
・白飯
・カボチャの煮つけ
・ヘルシーステーキ
・サラダ
・サクランボ（佐藤錦）
です。
※写真左：フルコースメニュー

我ながらあっぱれ！
なかなか旨くできました。
（特にカボチャの味付けがGoo!!!）
肉もヘルシーに焼け？ましたYO
※写真中：かじった痕あり

この間立ったばかりのクララがこんなに美味くできた秘訣は・・・・・・・・・・・・・・・・、
・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・
※写真右：赤い彗星の「西」

コメント(10)

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[1] mixiユーザー 06月22日 11:43

私も私も～☆

左から
・カツオのたたき
・ちくわにきゅうりをつめたモノ
・もやしのナムル
・冷やしトマトときゅうり（ちくわにつめて余ったヤツ）
・アジのたたきとその上はしょうがのすりおろし

飲んだくれ居酒屋メニューです（≧▽≦）
お刺身が好きでよく食べますが、実は私魚下ろせないんですよね。
っていうかおろし方を知らない。今回は彼におろしてもらっちゃいました。

疲れた体にムチ打って調理した後、シャワーを浴びてビールを飲むときの幸福といったら・・・（ｳｯﾄﾘ

[2] mixiユーザー 06月22日 14:18

＞わかばさん
もやしのナムルを３人前お願いします！！W（・・）
あと、ソラマメありますか・・・？

ビールは冷蔵庫に冷えてますので～☆

[3] mixiユーザー 06月22日 14:38

５８さん、よくがんばりました☆
わかばさん、う、う、うまそーーー！！！

ところで５８さん、右のオーブンみたいなヤツは何ですか？
なんだかかっこいいですね～

[4] mixiユーザー 06月22日 16:00

＞５８さん
モヤシのナムルはありえないほど簡単に出来ますのでオススメ。

モヤシ好きなだけザルで洗う
↓
耐熱容器に入れてレンジでチン（軽く火が通るくらいなのでもやしの量によって調節してね♪）
↓
とりがらスープのモト、ごま油、足りなければしょうゆや塩で味付け
↓
終了

鶏がらスープのモトに結構な味がついているので塩やしょうゆは気持ち程度で大丈夫です。

あとは彩りに白ゴマと万能ねぎをまぜて・・・。

ちなみに同じ方法でキャベツの芯の部分（白いところ）をスライサーで細くして、もやしに混ぜると歯ごたえが違ってまた格別です。

ソラマメ売り切れです～。残念！

＞ゆきさん

ウマイっす！（≧▽≦）
アジは近所で1匹99円で売ってたの2尾買いました～。
もっと食べたい（爆

[5] mixiユーザー 06月22日 18:04

＞わかばさん
売り切れかー・・・・残念！
今夜は枝豆でも茹でてみます☆

＞ﾕｷ師匠
え～！？師匠知らないんですかぁ～～～（-.-）
売れてるんですYO～～
http://www.sharp.co.jp/healsio/index.html

脂が飛んで、いいお味に仕上がります♪

[6] mixiユーザー 06月22日 20:52

もしやヘルシオ！（￣ロ￣∥

58さん、お金持ちだぁ～(・_・;)
とても高くて手が出ない貧乏っちゃま…＿|￣|○
大きさはどうですか？

[7] mixiユーザー 06月22日 21:51

＞わかばちん♪
でかいっすー・・・。
しかも重い...
部屋にそなえつけのレンジ置きじゃ、重量オーバーで置けず...
ヘルシオ用にわざわざ台（家具）を買うという、本末転倒なさわぎでした・・・。

が、機能はすばらすぃです☆
ビギナーな５８も、いっぱしのフリして主夫が可能です！
お酒とタバコを控えてヘルシオを買う！・・・くらいの気概でどうぞ♪^^

[8] mixiユーザー 06月23日 00:33

５８兄、クララやハイジどころか、
ロッテンマイヤーまで立ってます！（意味不明）

・カボチャの煮つけ

は、私的にストライクです。

カボチャは余ったら、コロッケとか
マヨネーズとまぜてサラダとかに再利用してもいいですね。

[9] mixiユーザー 06月23日 11:03

＞５８さん
いやー機能は本当にすばらしいですね！（ＨＰ見た）
でも確かに冷蔵庫の上には置けそうにもない・・・。

素朴な疑問、オーブンで焼くほうが体にはよさそうですが、
お手入れは簡単なんですか？

うちのオーブンレンジは耐熱用のお皿がまだない＆鉄板がないので
結局レンジとしての活用しかしてなかったりします。。。

[10] mixiユーザー 06月23日 12:24

＞わかばさん
手入れは簡単です。
基本的に水蒸気で調理するので、片付け時もかるくフキフキするだけ♪
ウケ皿をざざーと洗って終わりですー。

1品毎に水抜き（オーブン冷却）をしないといけないのが難点すかね...
仕込みを済ませて連続で調理したいときに、ちと困る。

が、概ね満足してます☆
買う前に、置き場所の確保（算段）は必須です。（笑）

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