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ワイン 夢追人コミュの自己紹介

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管理人のpapacciです。

ワインが美味い!!と思ったのは、もう25年も前になりますが社会人2年目、転勤で北海道に赴任したときに飲んだ「十勝ワイン」。 下宿やの6畳間で、同じ下宿人の友人と毎晩1本空けていました。

そのときに、これも美味い!!と思ったのが、「おたるワイン」。 最近、山本博著「北海道のワイン」という本を入手して、「おたるワイン」と「十勝ワイン」の歴史も知りました(この内容はトピにしてます)。

手ごろで美味しいをモットーに、1,000円台中心にワインを楽しんでおります。 *注)1,000円台だけしかのんでいない訳ではございません。 だんだん恥ずかしくなってきたので注)を入れました(汗)。

皆様の、ワインのお話を楽しみにしております。

コメント(52)

>青木さやかさん。
風邪が治ってパワーも一気に戻ったようですね。
無断で一枡跨ぐのも気が引けたので、ちょっと足跡付けさせて
頂きました。これからもよろしくお願いします。

>papacciさん。
prisonerno14さんの買い被りです。ダーツは下手の横好きで、
ゴルフは一時シングルだった事も有りましたが、いまや足を洗った状態で年二の付き合いゴルフです。
でもひょっとしてpapacciさんがゴルフ好きなのでは?

そう言えば、今突然思い出したのですが、翌日のトップ・スタートに備えて、ゴルフ場のホテルに泊まった時、一人で退屈だったので、行く途中でラフィットの83と85を買い、部屋で一人水平試飲をした事が有りました。
まだ格付けワインに興味を持ち始めた頃だったので、漠然とビンテージの古い方が良いのかなと思いつつ、飲んでみるとふくよかさと芯の強さで85が微妙に勝っていたのがとても印象適でした。
追加書き込みです。
気が小さいモンで、小学館の『ボルドーワイン・ベストセレクション』でチェックしたら、シャトー・ラフィット・ロットシールド(この本ではこう表記されています。なんか変?)は83が5点、85が4点となっていました。
でもこれを見た事によって、85のほうが美味しかったという私の記憶は揺ぎ無いものになりました。何故なら頑固だから。
青木さやかさん
・・・病み上がりで辛いところ、自己紹介カキコありがとうございます。 非公開コミュゆえ、何なりとお好きなことをお書きください。 また、北海道にはゴルフなどでよく行かれるのですか? 私もprisoner no14さんとは北海道の縁でございます。

prisoner no14さん
・・・やっぱり、ゴルフですね。 ( ̄ー ̄)ニヤリッ

マスターさん
・・・ゴルフ大好きです!! 3年前に宝塚の某CCに入り、年間50〜60Rくらいしております(女房呆れてます)。 しかし、それだけやっても耳年増になる一方で少しもスコアはよくなりません。 3年連続でアベレージははかったようにピッタリ91です(HCPは13-14-13といったり来たり)。 今年は少しラウンド回数を減らして、その分、練習しようと思っております。
・・・水平試飲の結果、お一人で(?)2本とも空けたのでしょうか? 私も安い酒(私の場合日本酒ですが)の方が美味いと思うときは得した気分になります。 なぜなら、私も頑固だからです(笑)。
はじめまして、なぎです。papacciさんからご紹介いただき、参加させていただきました。

学生時代は、ワインが好きな友達と安いワインを買ってきては、これは美味しいとか外れだとかワイワイやってました。
基本的に飲んで美味しければOKだと思ってますので、ウンチクはよく知りません。
今月ケープタウンに行くので、そこでたっぷりワインに浸かって来る予定です^^;
よろしくお願いします。
なぎさん

・・・朝早くから、入会、自己紹介ご記入ありがとうございます。
・・・今月、南アですか!! 遠いところですが気を付けて行ってきてください。 ワインのレポ楽しみにしております。

また、明石駅前のお勧め店、是非教えてくださいね。
本日、くんくんさんが入会してくださりました。

ワインショップに勤めたことがあるという、これまた、強力な方です。 よろしくお願いいたします。
くんくんさん

早速自己紹介有難うございます。
お好みはドイツのアウスレーゼやアイスワインということになるのでしょうか(貴腐だともっと上位でしょうか???) あまり、書くと恥をかきそうです(汗)

私の極めて狭い知識の中では、十勝ワインの山ブドウ交配種を甘口に仕上げると大変口当たりが良くなると書いてありました。 こちらはポートワインタイプ(リキュールの製法?)なのでちょっと違うと思いますが御紹介いたします。

清舞ヴィンテージスウィート 500ml 1481円 コク甘口
オリジナル品種「清舞」の果汁の発酵途中に、ブランデーを加え発行を停止させブドウ由来の糖分が残るよう甘口に仕上げた後、樽の中で数年熟成させたポートワインタイプのワイン。 (十勝ワインHPより→http://www.tokachi-wine.com/)
本日、lunaさんとdonacoさんが参加されました。 よろしくお願いいたします。

是非、自己紹介とご自分用のトピを立てていただきたいと思います。 ・・・とはいえ気楽にやってくださいね。
本日、さえこさん、Ilikehughさん、chie3号さん、黒ヤング猫さんがprisonerno14さんの御紹介で入会されました。 よろしくお願いいたします。

遠慮なく、御自分のトピを作って書き込んでくださいね。 よろしくお願いいたします。
はじめまして。

ワインは銘柄など、さ〜っぱり覚えられないのですが(!)
ヴェネト地方のちょい、じゅわっとする白とか
トスカーナ地方のこってりな赤が好です。

などど、かっこつけて書いてみましたが
要は自分が住んだことのある地方のワインが
当時ガバガバ飲んでいたので馴染みがあるだけな気もします。

え〜、まとまりのない自己紹介でしたが、
よろしくお願いいたします<m(__)m>
chie3号さん

早速の自己紹介有難うございます。 イタリアに住んでおられたのですか。 それは凄い!! トピック立ててイタリアのこととか書いてくださいね。 よろしくお願いします。
本日、あの「Soul爺」さんが、参加くださいました。
主宰されている「大宇宙遊園地倶楽部」でお忙しいとは存じますがよろしくお願いいたします。
あの「soul爺」です。

イタ・スペも良いですが、南半球のものやカリフォルニアものは、ガロンとかでも一定の品質があるように感じます。
イタ物でも、トスカナやヴェネト、ピエモンテのものは確かに美味しいですが、いかんせん高い。シチリアとかマルケ、値段は場合によっては1/3、品質の差は誤差の範囲というか個体差のような気がします。

あるワイン・テスティング・ライブで某ソムリエが「素人は一瓶1000円以上だすな」と仰っていたのに呪縛されて堅くその禁を守る日々です。

レヴェル低すぎてすみません
Soul爺さまの豪快な飲みっぷりを思い出して拝見いたしました。 早速の自己紹介ありがとうございます。

>「素人は一瓶1000円以上だすな」
・・・ありがたいお言葉です。 小生はたまに1,000円を越すもの(と言っても1,050円とか1,200円とか)を買ってしまうことがあり、猛省いたしました。
イタ・スペの品質に触れておられましたが、スペインも今やホワイトオークの樽熟成が主流となっており、なんらフランスと変わらない作り方となっているようです(昔はコンクリのピットで作っていたというので驚きです!!)。 

また、土地は葡萄に適した乾燥地が多く、まさにワインのためにつくられた土地ではないかと言う錯覚にさえ陥ります。 かく言う私はまだスペインには行ったことがありませんので、ブラッとスペインを放浪するのが今の夢でございます。
スペインは一度だけです。
ヨーロッパはどこもそうですが、地域差が凄いですね。
概して食事はイタリアよりもちょっと落ちるように感じました。
(とくにアンダルシアはしょっぱい)
英語はイタリアの爺さん、婆さん程度つまりまるでアカンという人が多く、スペイン語は一応、練習していくとより楽しめるとおもいます。
スペイン語勉強したいです。 やる気だけの問題ですが。

!Si vamos a beber! (飲みに行きましょう)
?Puede beber mucho? (酒量はどのくらいですか?)
Me parece que usted es muy bebedor. (かなり飲めそうですね)
El no para de beber. (彼はそこなしですよ)

テキストより。
先ほどスミスさんが参加されました。
今日、mixiに入会されたばっかりですが、速攻ですね。 感心いたします。 ワインが大変お好きなようです。 よろしくお願いいたします。
kennyさんに参加して戴きました。 

kennyさんは管理人とは某ゴルフ場でのお付き合いです。 現在は中国でのビジネス立ち上げでお忙しくしておられますが当コミュにも生き抜きでコメントいただければ幸いです。

よろしくお願いいたします。
スミスさん
・・・管理人は頼りないですが、副管理人やメンバーさんは強力な方々が揃っておりますのでガンガンやってください。
通信販売等で1ダースまとめ買いをすると、安売りで1本1000円前後でも、フランスのフルボディの赤ワインが入手できますよ。普段飲むワインは銘柄まではこだわらない私は、それで十分満足しています。
今晩は、初めまして。ちょっと前に prisonerno14 さんにご招待頂き、参加させて頂きました。

私は「デイリーワインをがぶがぶ派」です。普段は XXXX円を上回るワインを買ってはいけない、と自分の中で規則を設けております。(適宜にゆる〜くですが。)

ゴルフはしませんが、大昔フィールドホッケーはやっていました。(共通点: 長い棒と小さい玉)

どうぞよろしくお願い致します。
Ilikehughさん
始めまして、今晩は。
ゴルフと言う文字につい反応してしまいました。
It's automatic!
ところで、変な所に食いつくようですが、フィールドホッケーとはホッケーの事ですか?
アイスホッケーがメジャーになったのでそう呼ぶようになったのか、ふと疑問に思ったので(余りに当たり前だったらごめんなさい)教えてください。
実は私はダーツをやるんですが、ここ10年程でソフト・ダーツがブームになった為、昔(16世紀)からのダーツを便宜上ハード・ダーツと呼ぶようになったのです。それと同じなのかなと推測しての質問です。よろしく。
マスターさん、初めまして。

「フィールドホッケー」とは、もしかして日本語では言わない??のでしょうか。アメリカ人がそう言います。(発音的には「ホッキー」ですが。)オリンピックでは「ホッケー」だけでしたかしら。

ラクロスのステッィク(と言うのかどうかも、私は知らないのですが、網のついたやつです)を持っている人は、最近時々見かけますが、ホッケーのスティック持っている人は見ないですね。高校生時代、試合に行くのにあれを持って電車に乗っていると、かなりじろじろ見られました。当時「ホッケーやっています」、と言うと、殆ど必ずアイスホッケーと思われるぐらい、マイナースポーツだったと思います。

あまりお答えにはなっていませんね。失礼致しました。
Ilikehughさん
・・・ホッケーは辛いスポーツですね。 私は大学時代、授業で選択しました。 授業中の90分といえども大変な目にあいました。 道具支給だったので選んだのですが、前かがみで走るのがあんなにしんどいとは・・・ホッケーを部活でやってる方は尊敬いたします。 昨年、女子の決勝をテレビで見ましたが、天理とどこかの銀行だったと思います。 身を挺してシュートコースに入ってゆく勇気には感動しました。 また、国際的にはインド、パキスタンが強いようですが、あんなに暑い国であんなしんどいスポーツをやるというのは何か秘訣があるのでしょうか。
Buffalo66さんが参加されました。 prisonerno14さんのご紹介だそうです。 よろしくお願いいたします。
papacci さん、今晩は。

ホッケーをやっていた時は、若かったですが、疲れました。サッカーと同じですからねえ、フィールドの広さ、試合時間。今考えると怖いです。

実はリーグ優勝(5チームくらいしかなく、しかも1位はタイだったような気がしますが)した次の年に、わけあって、私たちは学校に廃部にさせられてしまいました。

それ以来プレイしていませんので、もう無理です。

インドとパキスタンは、昔から強いですよね。アメリカでは、どちらかと言うと女子のスポーツとしてとらえられていますが(因みにサッカーも)、印・パでは、男性のスポーツとしても、盛んなようですね。でもなぜそれらの国で盛んかと言うと、英国領だったから、のようです。アメリカでも盛んなのは、東海岸・ニューイングランドだったりします。

ところでワインのコミュですよね☆
失礼しました。
Ilikihughさま

脱線大いに歓迎です。 本格的に脱線するときは、「サロン・ド・夢追い人」でお願いします(笑)。
papacciさんがからむコミュニティはどこでも、どんどん脱線していくのが特徴ですね(笑)


Buffalo66さんは牛乳の変わりに赤ワインで育ったという猛者ですので、いろいろ楽しいお話が聞けると思います(現在、mixiに入会したばかりで格闘中のようです)
>papacciさんがからむコミュニティはどこでも、どんどん脱線していくのが特徴ですね(笑)

真摯に受け止めたいと存じます。 
「サロン・ド・夢追い人」の名前を「脱線トピ」にしましょうか??

Buffalo66さんには血の代わりにワインが流れているのでしょうか? 本格的なカキコミが楽しみです。
「Buffalo66さんには血の代わりにワインが流れているのでしょうか?」とは 川島なおみの引用ですか?「私の血にはポーヤックの赤が流れている」と言った。

いやな女ですね、ったく。

でも写真集(勿論ヌード、笑)持ってますが。
いました、川島なおみ、代々木上原の「コム・シェ・ヴ」に。
川島なおみも昔は可愛かったんですが・・・
こんにちは、特選カルビと申します。

副管理人のprisonerno14様に勧められ、参加させて頂きます。

papacino様、よろしくお願いします。

ワインは、prisonerno14様の影響で飲み始めました。

ど素人です。
特選カルビ様、ようこそ♪ また ワインを飲みながら 寅さん話致しましょう(笑)

今日は管理人様在京であられます。
prisonerno14様

>今日は管理人様在京であられます。

って事は、アムですかexclamation & question
昨夜はアムレンシス企画は実現しませんでしたが、ボルドーの秀逸品をパパさんにご馳走になってしまいました。
東京でのアムレンシス企画は、日本橋のワインレストラン十勝か持込以外にできないですよね?それにしても、prisonerno14さんとpapacinoさんのワインへに出費はかなりになりそうですね。(笑)私は週末に800円未満の安い白ワインを買って、生食用の牡蠣にシェリービネガーをかけたのと合わせようと思っています。

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