ホント？ウソ？美容法コミュのじゃがいもで、痩せて美肌になるっ！！

ジャガイモ食べて、ポテトフライ食べて、彼氏や友達に言われたことありませんか？

「イモ、そんなに喰うとデブるよ！」って・・・。

それ、嘘なんですよね～。

私の日記にも書いたとおり、ジャガイモはダイエット食で、美白、細胞再生の促進、体内毒素を排出する究極のデトックスなんです。

ジャガイモを、ラザニア風にしたり、ふかしたり、煮物にしたり、フライドポテトにしたり、色んなメニュで食べれるし、これを食べると、ご飯も食べれなくなるぐらいお腹一杯です。

カレーにもジャガイモを入れるほうが、本当はいいのだよって事がわかります。

詳しいジャガイモの栄養素は、このサイトを参考にしてください。

http://www.morita-dewrite.co.jp/d_and_g/dining/d_dic/d_dic01_03.html#505

そこで、台所にいつもあるもので、今回ダイエット美肌デトックススープ。
「ビジソワーズ」を朝から作ってしまったので、作り方をご紹介します。

コメント(10)

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[1] mixiユーザー 07月16日 13:17

まず、用意するもの。

ジャガイモ中３個か４個
（ここ、上海ではこんな大きなジャガイモなんです。でも、しっかり有機野菜って、中国語で書いてありますね～安心ですね～）

たまねぎ２分の１個
（今日はサラダ用の西洋たまねぎ使用しましたけど、普通のたまねぎでOKです。）
炒めやすいようにカットしてください。
形は気にしない。ざくざく切り！

次に、バターで焦げ目が付かないように炒めます。
バターが少し染込んだかな？ぐらいでいいのです。
柔らかくなる必要はありません。
塩コショウいりませんよ。

ひたひたにお水をそのまま加え、煮込みます。
通常は、お鍋だけど、いちいち変えるのが面倒なので、このままでOKです。
ここでも、塩コショウいりません。

[2] mixiユーザー 07月16日 13:29

おイモさんが柔らかくなるまで茹でましょう。

水分がなくなってきたところで、今度は

牛乳
コンソメ
をまた、ひたひたに入れてぐつぐつと沸騰するまで煮ます。
あれば、生クリーム１カップ（これを入れたほうが、断然コクが出ます）

中国上海では、牛乳が日本より美味しくないのだけど、この濃厚牛乳だけは美味しいのね。
コンソメは、私のお気に入り、中国クノールのチキンコンソメと金華ハムのコンソメを半分づつ入れました。

コンソメは、ビーフでもチキンでもなんでもコンソメと呼ばれるものならOKですからね。

沸騰したら、火を止めて、
塩
コショウ
で、味付け。
これは、皆さんが美味しいと思う味で仕上げてください。

塩は、これも私のお気に入り！
宮古島のミネラルたっぷりの雪塩。これ、本当に雪みたいで、甘みがあって、なにより、肌や体内に必要なミネラルがタッブリっっ。

この塩で、体もマッサージしたり、顔までもマッサージします。
ヒリヒリしなくて、毛穴がかなり締まります。

あ、普通の食塩でかまいませんから・・・・。

コショウは、粒コショウをガリガリやるほうが、香ばしいですね。

[3] mixiユーザー 07月16日 13:37

次は、ミキサーの中に放り込んで、牛乳をそのまま入れて、スイッチONです。

具がミキサー半分に当たり、牛乳の量は（もともと煮た分のものと新しく加えて牛乳の量）ミキサーの８分目までまで加えてください。

もう１度味を見て、塩コショウを加えて、出来上がりです。

とろみは、普通のとろとろのスープっていう感覚。

これは、生ぬるいと美味しくないんです。

つめた～～～いか、熱いかどちらかがGOOD！

仕上げに、生クリームを少したらして（コーヒーフレッシュでもOK）パセリを散らしたり、トマトを細かく刻んで乗せたり、美しく仕上げてください。

では、美味しく食べて、美しく。

簡単なので、作ってみてください。

[4] mixiユーザー 07月16日 13:45

あ、そうそう。

ミキサーをかけて、なんか、硬めだったら、牛乳でゆるくして調節してくださいね。

味に飽きたら、かぼちゃを茹でたものを加えると、更にパワーアップです。

この、スープを応用して、いろんな料理が出来ます。

是非、チャレンジして、ナイスなメニューがあれば、教えてください。

私は、コロッケの時に加えたり、パスタのソースにしたり、冷凍してラザニアのときに加えたりしています。

調味料フェチな私は、棚にも入りきらない程の日本、韓国、中国の調味料が溢れだしています。

中国の台所って、棚が少ないんです。
しかも、孤立型。
食器棚も置けないんですよね。トホホ

[6] mixiユーザー 07月17日 14:06

＞ami

男の人が作りたくて参加っていうのも、珍しいなぁ～（笑）

女性ばかりでというか、美容の事って女の一生の問題だからさぁ仕方ないけど、
私が、ニューハーフだからいいのよ。（笑）男も、美しくなってもらわなきゃ。

簡単だし、イモ安いから、男でも作れるはず。
コッコに興味あるって、痩せてるのにね。

あ、腹だけぽっこり系か？？

あんまり、アミラがドコドコ、うねうね、出して、驚くから試してみたいんじゃない？

けなげだよぉ～イッチー。

なぜか、静かにけなげで、いとおしい・・・・。