世界焚き火学会　欧州本部　コミュのカスバの女も火が恋しい　　モロッコの暖炉　

お久しぶりです。きょうはモロッコの暖炉の紹介です。フランスの雑誌＜暖炉＞から拝借の写真ですが、こちらでも珍しいので是非と思いました。
モロッコ＞カサブランカ＞カスバの女みたいなイメージがある国のようです。暑くてどうしようもないと思われている方も多いでしょう。確かに真夏の砂漠にでも行けば、車のボディーの上にタマゴを落とせば目玉焼きができるかもしれませんが、４０００メートルの山の上に雪が降り、スキー場があったり、日本から製紙会社が木を輸入しにやってくるほどの森があるなどとは想像もつかないと思います。実際に冬場に旅行すれば雪や雨に会いますしとても寒い気候にびっくりします。また６月ごろの大西洋岸などもセーターを着ないと寒いほどです。というわけでモロッコに暖炉があってもまったくおかしくありません。カスバの女も火が恋しい今日この頃です。

実はカスバの女というとなんとなく酒場の女のような感じに聞こえます。カスバ＞＞酒場　ではありません。
ちょうど芸者のことを外人が別の意味にとっているようなものでしょうか。モロッコの国民のためにも間違った解釈はこの際なくしてカスバをサハラ砂漠の入り口のアトラス山脈に沿った地方の村や町の大きな日干し煉瓦などで建造した館を指すことを知ってください。ここにはもちろん人も住んでいたりしますが、観光用の記念館として見せてることもあります。カスバ街道などといってカスバが点々と建っている街道は名所になっています。

コメント(9)

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[1] mixiユーザー 01月31日 07:35

カスバというとこの歌しか浮かびません。違うんですね。
日本のトシの人はやっぱりこのイメージが強いと思います・・・。

涙じゃないのよ　浮気な雨に
ちょっぴりこの頬(ほほ)　濡らしただけさ
ここは地の果て　アルジェリヤ
どうせカスバの　夜に咲く
酒場の女の　うす情け

唄ってあげましょ　女(わたし)でよけりゃ
セイヌのたそがれ　瞼(まぶた)の都
花はマロニエ　シャンゼリゼ
赤い風車の　踊り子の
今更(いまさら)かえらぬ　身の上を

貴方も女(わたし)も　買われた命
恋してみたとて　一夜の火花(注)
明日はチュニスか　モロッコか
泣いて手をふる　うしろ影
外人部隊の　白い服

[2] mixiユーザー 01月31日 08:10

え～　では　私は別側面からアルジェリアのイメージを。

パリに長期でいたころ　日本大使館の駐在庶務官の友人に　パリでアルジェリア料理をおごってもらいました。
初めて食べるアルジェリア料理　でてきたのはクスクスに羊のあばらをトマトで煮込んだやつ。　クスクスは　なんかカナリアのエサの粟みたいでしたが　あとから聞いたらあれは小麦粉から作ったものだそうですね。　肉も羊。　フランスのは臭くないといいますが　そのときのは例のひつじ臭がして　う～～んという感じ。　いったレストランがよくなかったのかもしらませんが　以来「トリのえさなんか食えるか！」とクスクスを拒否して今日まできています。　おいしいクスクスってあるんですか？

[3] mixiユーザー 01月31日 08:16

まだ起きてるの　みかりんさん。　良い子はもう寝る時間ですよ。はやくお布団に入って、目をつぶりましょう。子守唄を聞かせてあげますからね。

汽車の窓から　ハンケチ振れば　牧場の乙女が　花束投げる
明るい青空　白樺林　山越え谷越え　はるばると　ララララ　ららららららっらー
高原列車は　ラララララーー　行くよーー

パリの並木のマロニエはそういえば冬だからマルミエですね

[4] mixiユーザー 01月31日 08:25

Ｄａｄ　さん　おはようございます。こちらは夜中なんでもうおやすみなさいですが。
クスクスを粟だ稗だといって食べないのはだめです（笑）

。あんなおいしい料理はないのですから。

羊のちょっと臭みがあるのがいいのですよ。なんでもそうなんですよ。くさいものや、やばいものは、おいしいに決まってます。
鳥のえさなんていったら鳥だって困ってしまいますよ。あれは小さなパスタなんです。パスタって言うと、どれどれってなりませんか？
アルジェリア、チュニジア、モロッコ少しずつクスクスでも違います。
まああのマグレブ3国の中では料理という点ではモロッコが一番と思います。人間も一番親しみが湧きます。
次回おいしいクスクスを紹介しますよ。人生観が変わるのではないかと思います。

[6] mixiユーザー 02月01日 06:57

かわはらさん　お坊さんがくるくる回るというのは例のセルジュークトルコの首都だったコンヤの回教寺院でおこなわれる（た）ぐるぐる回って目が回るのではないかと思われるようなイスラムの一宗派の踊りながら陶酔して神に近づくような、あれでしょうか。デザインが円錐だからでしょうか。面白いことおっしゃるなと思いました。
スカートのような衣装を付けてまわるので円錐形になるんですよね。

[7] mixiユーザー 02月02日 01:49

おいしいクスクスはほんとにおいしいです。自分で作るのが一番おいしいと思いますが、パリのレストランでも何軒かおいしいところあります。お惣菜やさんとか学食、社員食堂で食べた人などまずいイメージがあるようです。出汁が悪いから・・・。骨付き羊と野菜タップリで煮込めばおいしいですよ。
モロッコワインのロゼ（ビンがすごくすてき）と食べるとほんとうにおいしい。ぜひ今度パリでリベンジしてください。
お勧め一軒は地下鉄エミールゾラあがったらすぐわかります。モロッコがそこにあるので。
今度また行って写真とってきますね、先週の土曜日行ったのに・・・わかっていたら撮ってくるのでした。クスクス食べて、ミントティー飲んで、パリのモロッコ味わってください。

[8] mixiユーザー 02月15日 15:17

セミさん、こんにちは。
モロッコの気候は、乾燥してて暑い砂漠の国というイメージしかありませんでしたけど暖炉がいるほど寒い気候にもなるのですね。先入観が覆えされました。
装飾感溢れる大理石やレンガでできた欧州の暖炉に比べると、薪を焚くスペースも案外狭いようにも見え、質素のようにも見えます。
中央写真のこんな素敵な部屋の暖炉で薪を焚けるとしたら　本とコーヒーで過ごせるような　そんな空想がわきました。