超B級グルメ紀行（日本編）コミュの世田谷区駒沢　「焼肉　千里」

この時期になると無性に食べたくなる食材は「カキ」なのだが、これを焼肉屋で出す店があり、それが今回紹介する「焼肉　千里」なのである。

創業47年にもなる老舗焼肉屋で現在のご主人で2代目になり、3代目の息子さんが定休日の月曜日と木曜日には「一里」として営業してるそうだ。
一里限定メニューがあるという事なので、次回息子さんの味を食してみたいと思う。
店主夫婦が喧嘩した後は、味付けが韓国味になりチゲなどは強烈な辛さになる！（笑）

この店は芸能人御用達の店で、ユー○ン、杉○彩や、最近ではお笑い系も通って来るそうだ。
予め電話予約をして、我が家からタクシーでワンメーターで到着した。
店は戦争前の静けさだが全て予約で埋まっていて、帰る頃店内は戦場の様な煙と忙しさになる。
さて壁に掲げられた「かき刺し」を注文して、焼肉ホルモンを注文する事にした。　

この「カキ刺し　1260円」はヤンニョン仕立てで、この時期を待ちわびておりましたね！
全体の写真を撮るのを忘れるほど、鮮度抜群のカキとクラゲを、甘みのある酸味の効いたヤンニョン仕立てであえてあり非常に美味しい出来栄えでした！
娘の大好物の「レバ焼き　788円」を少し火で炙り、ゴマ塩に付けて半生で頂きます！

娘用に「もみハラミ　1312円」も同じく、軽く火で炙って塩タレに浸けて頂きます。
千里のハラミは、とても柔らかくそしてサシが非常に多く深みのある味わいだ。
予約した客達が次々に入ってきて、中盤頃には全ての席は満席となってしまった。
駒沢と三軒茶屋の中間にある為に、交通の便は非常に悪い立地にあるが非常に繁盛してるのだ。

さて、一つの皿に盛られ右側「ヤン　840円」と左「ギアラ　788円」ホルモンを焼く事にしよう！
「ヤン」とは、第三胃袋と第四胃袋のつなぎ目の肉厚部で、ハチノスの上についているコブのような所にあり、コリコリして非常に歯応えも宜しいのである！
「ギアラ」は、第四胃袋で脂肪が適度に付いて甘く、また食感も歯応えがありとても美味しい!

最後の〆は、やはりこの店の名物でもある「チゲ」ですね！
今日は夫婦喧嘩していない様なので、注文する事にしして、娘用には大好物の「温麺」を注文。
チゲは濃厚なスープに様々な野菜と肉が混じり合い、甘さもある辛さで非常に美味しいです！

半分ほど娘と取分けて、量が半分ほどになってしまいましたが1人前は量があります。
温麺ですが、これもスープと麺が良くからみ合い、コシがある麺が口の中でシコシコと感じられます。
冷麺は夏には最高で、牛骨スープの一部が凍ってシャリシャリになっており、溶かしながら味わうのですが、冷たく深みのあるスープの味に癒されます。

世田谷の住宅街にひっそりと存在してもうすぐ半世紀になります。
これからも2代目3代目が頑張って行くでしょう！
美味しい料理をこれからも食べさせて下さいね！

☆焼肉千里
住所：東京都世田谷区上馬4-41-2
電話：03-3418-7496
営業：17:00～23:00
定休：ナシ（平日の月曜、木曜は一里の日として営業）
http://yakinikusenri.com/1965/Welcome.html