超B級グルメ紀行（日本編）コミュの高知市ひろめ市場内　「珍味堂」

昨日は飲み過ぎてしまい多少二日酔いの感じだった。
ホテルは朝食が付いていないプランにしてあり、今日は市場で朝食を食べると決めていた。
ホテルから市場にアーケードの中を通り、市場まで向かう途中に面白いポスターを発見した。
「リョーマの休日」のポスターには笑わされたが、スクーターに乗ってるのはトシちゃんかと思いきや高知市長で、屋台の推奨者がこんなポスターの宣伝にまで登場するとはいいですね！

8月には「よさこい祭り」も開催するそうで、遠方からこの時期になると実家に帰ってきて参加する若者が多いそうだ。
4日間通しで踊りまくるそうで、そんなお祭りなのか見てみたいもんだね。
さて、「ひろめ市場」はこの時間帯だと終わってしまっているのだろうか？静寂に包まれている。

中に入ると営業してるお店が少ないですね。
一軒だけ営業してる店があったので、そこで朝食がてらうどんでも食べて行きましょうか。
「珍味堂」は、名前の通り、高知の珍味を専門に販売してるお店だが、横に食堂も併設してる。
私は「蒲田まうどん280円」を注文して、お惣菜を別に選び食す事にした。　

「生姜スープ100円」に「チャンバラ貝300円」「カツオの白子煮300円」をサイドオーダーした。
これで1000円でお釣りが来るのが嬉しいですね！
食事をしたら、そのまま四万十市までノンストップで向かう事になる。
距離は大したことは無いのだが、一般道を走り続けるので5時間ほどかもしれない。

まずは「チャンバラ貝」から食べてみましょう。
高知県の飲食店にいけば日常的に食べられる貝の様で、今回始めて食べる事にした。
つまようじを貝の下から螺旋の中央にそって差し込み、くるりと取り出すと足の先に爪がついてワタまで綺麗に取れて、ここを持って口に運ぶと食べやすい。
味はワタのうま味の中に濃厚な熟成したチーズを思わせるようなうま味と甘味もありますねぇ～！

次に「カツオの卵煮」を食す事にした。
こちらは醤油とみりんとお酒で、シンプルに煮込まれているが、一口食べると濃厚な味が口の中で広がっていきますね。
良く噛むとネットリとした独特の舌触りで、歯の間に絡まってくるので「生姜スープ」で流し込む。

うどんは、まあまあの出来であり、讃岐うどんほど美味しくはありませんね。
生姜スープは体が温まるし食欲促進にもいい。
高知は生姜も有名だそうで、胃腸が私は弱いので朝はこんな美味しいスープが嬉しいね。
朝から元気になる様な朝食だった。
さて、ホテルに帰ってシャワーを浴びて、チェックアウトして四万十市に向かうとしよう。

☆珍味堂ひろめ市場
住所：高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場内
電話：088-872-0266
営業：[月～土]8:00～22:30
　　　[日]7:00～22:30
定休：無休
http://www.hirome.co.jp/021.html

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