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超B級グルメ紀行（日本編）コミュのカラスミの出荷準備完了

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カラスミの出荷準備完了

mixiユーザー 2011年12月14日 17:35

カラスミについてる身を取り除き、形を整える。
手塩に掛けた我が子の様に大事に取り扱います（笑）

アマゾンで買った「真空パック」で、カラスミをパックした。
結構これは、便利だし面白いです（笑）

明日は、お世話になった方々に「お歳暮」として送られます。
正月にでも美味しいお酒で、カラスミをツマミに食して下さい。
レシピは、随時更新して行きますよ！

今年はお世話になりました！
来年も宜しくお願いします。

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