超B級グルメ紀行（日本編）コミュの品川区戸越　「キッチン TAIYO」

以前、品川の第２京浜と百反通りの交差点近くで、「サイクル」という洋食レストランがあった。
私の会社があった場所に近く、殆ど東京に居る時には昼飯は「サイクル」と決まっていた。
世田谷に本店を移しても、昼飯時にクルマで近くを通ると寄りたくなってしまう店だった。
それが突然、311の震災後に店が閉店してしまい、どうしたんだろうと心配していた。

私の知合いが偶然にも「サイクル」の、その後の情報を知っていたのだった。
場所も、以前の店の近くで開店してると聞き、2日連日と今日も行って来てしまいました！
1日目は豪雨の中、店の前にメルセデスを横付けして、店内のカウンターのクルマが見える席に着席。
厨房のコックさんもホールの男性も、以前「サイクル」に居られた方で安心した！

早速注文したのは、私の大好物の「カツカレー1200円」なのだった。
大盛りのご飯にキャベツの千切りを載せて、カツを載せてカレールーをてんこ盛りで掛けてある！
これがホント美味しいんですよね！！
カツの他にも、サイコロ状のジューシーな豚肉が入っていて、とても贅沢なカツカレーだ！

一口カツを食して、遠い昔に食べた「サイクル」の味が蘇って来た！
1番目の嫁もカツカレーが大好物で、良く二人で注文して食した事を思い出す。
この味は、きっと娘も気にいってくれると思うので、夜にでもタクシーで食べに来てもいいですね。
こんな大量なご飯を食べてしまったので、明日はミッチリトレーニングをしないとね。

2日目も「サイクル」に行ってしまった。
続けてハイカロリーな食を注文するのだが、この日はご飯は食べない様にしておこう。
注文したのは「ポークソテー1200円」なのだ！
これも大好物で、このデミグラスソースが堪らなく美味しい「サイクル」の味だった！

ぶ厚い豚肉の中心が半生なのだが、火は通ってるので問題ないだろう。
タマネギとピーマンが丁度いいアクセントの歯応えを演出してくれる。
付け合わせのナポリタンスパゲティも懐かしい「サイクル」の味なので嬉しいです。
素晴らしい味わいに、昼から赤ワインでも飲みたい気持ちを押さえて店を後にした。

翌週、永田町のホテルのフィットネスジムの帰りに、腹が減っていたので「サイクル」に向かった。
これは中毒になってしまったようで、毎日行ってもいいくらい体が「サイクル」の味を求めている。
本日は「ポークジンジャー1200円＋小ライス100円」を注文した！
79キロから少しリバウンドして、今日の体重は80,5キロまで増えてしまっていた！

しかし、こんなもんじゃ私はトレーニングで挽回できる範囲内なので気にする事は無い！
豚肉がこんがり焼かれて、脂ぎって私の前に登場したのだった！
この付け合わせは定番なのだが、実に色合いが良くメインの豚肉が美味しそうに演出されてる。
さて一口食べてみましょうかね！！

脂身が非常にジューシーで、生姜とニンニクの味が浸み渡りとても美味しいです！！
ジャガイモも表面がコンガリ揚がっていて、中もホクホクで食欲をそそりますね。
野菜も色合いも良く、野菜だけの旨味と香りが口の中で広がり、ソースと絡めると実に旨い！
次回は「ナポリタン」を注文したいですね！

店を閉めた理由を聞くと、意外な事で影響されて、それを聞いて考えさせられてしまった。
この店は、ある電気設備会社が資本を出して、会社の1階で社員食堂の様にして始めたのだった。
美味しさは口コミで広がり、周辺の会社の方達からも、絶大な美味しさで評判の店だったのだ。
そこに311の震災が影響をして、100％東京電力の仕事をしてきた設備会社も景気が傾き始めたのだった。

そこで、本業以外の「サイクル」を閉める事となり、惜しまれて閉店となってしまったそうだ。
しかし、近隣には美味しい飲食店も少なく、再開の声援を受けての開店となったのだった。
以前の「サイクル」の店からも近くにできたので、近隣の会社は大変に喜んだそうだ。
この味をまた食べられて、私としても非常に嬉しいですね！

店で使われている食器やカップなどは、「サイクル」から使用していたモノを受け継がれている。
皿の裏に刻印された「ＣＹＣＬＥ」の浮き上がった文字が懐かしいですね！
今度はカウンターから料理を作る所が見られるので、料理を作る私としても勉強ができます。
ジムの後に寄る店が出来た事はいい事だが、ダイエット中なので量は控えないとね！^^

☆キッチン TAIYO
住所 東京都品川区荏原1-17-4
電話：03-5498-9898
営業：11:30〜15:00 17:30〜21:00
定休：日曜日
総合評価★★★★★（★５つが最高です）

食事　　★★★★★
価格　　★★★★★
雰囲気　★★★★★
サービス★★★★★