BoBo's Recipeコミュのとっても手抜きにイタリアン

とっても手抜きにイタリアン

mixiユーザー 2007年07月05日 21:39

缶詰、恐るべし

材料：オイルサーディン
　　　トマト缶
　　　茄子
　　　ニンニク
　　　玉ねぎ

みじん切りのニンニクをオイルサーディンの油で炒め、
香りが出たら茄子と玉ねぎを加え、しんなりするまでソテー。

トマト缶とイワシをぶちこんで、塩コショウで味を調えたら
水分が半分くらいになるまで煮詰めて完成

ほとんど手放しで出来ちゃいます

ごはんにも良く合う

• イイネ！
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