ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

フランス古典料理について考えるコミュの？

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

？

mixiユーザー 2008年09月22日 01:17

tete de fromage
のfromageってどうゆう意味だか分かる人いますか？なんでチーズなんでしょう？
知ってたら教えてください

コメント(5)

[1] mixiユーザー 09月22日 01:57

｢フロマージュ｣には型に入れて固めた料理、という意味があるそうです♪

[2] mixiユーザー 09月22日 08:55

fromage de teteで豚の頭部分を煮込んで型に入れゼリーを加えて固めたオードヴルだったと思いますm(_ _)m

[3] mixiユーザー 09月22日 10:22

型に入れたってことなんだ？勉強になりますバンザイでもなぜチーズ、、？ん〜がまん顔
でも、ありがとうございます。顔(願)

[4] mixiユーザー 09月22日 13:10

その昔チーズを作るのに使った型を使い廻したんじゃないのかなわーい（嬉しい顔）
使用した型がそのまま料理やお菓子の名前になってる物って結構ありますよウッシッシ

[5] mixiユーザー 09月22日 14:56

ほーOK
なるほどバンザイ

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

フランス古典料理について考える 更新情報

フランス古典料理について考えるのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

フランス古典料理について考える

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ