豚肉の生姜焼き

夕飯は豚肉の生姜焼き。

小麦粉をまぶした豚ロース肉スライスを焼いて、醤油、みりん、酒、生姜のタレを入れて煮絡めて。

ビールはCoedoビール、毬花。
そしてアサヒの生ビール。

味噌は強すぎるけど、醤油は豚肉にはちょうど良く、甘さが出てくる。
お腹いっぱい。