やきとり〜

(￣▽￣)ﾉ

本日は仕事上がってまっすぐ帰還で。

夕飯は帰宅して、姉上と合流してから外へ。
何年ぶりかのお店、[よし鳥]さんで。
・先付け　茶豆、砂肝と青菜のお浸し
・串　モモ(タレ)、砂肝(塩)、つくね(タレ)、鶉卵(塩)、レバー(タレ)、
　　　銀杏(塩)、京鴨ロース葱間(塩)、ヤゲン軟骨(塩)
・季節のサラダ　スティックサラダ(塩)　大根、胡瓜、人参、セロリ
・珍味　葉わさび醤油漬け
・鶏スープ
・鶏そぼろ飯
・追加串 ハツ(塩)、セセリ(塩)、皮(タレ)、オクラ(生姜ポン酢)、ボンジリ(塩)

本日は[京丹波鶏]と[京鴨]のコースで。

ん〜、店主の話で以前の食材[シャモロック]は生産者が倒産したらしい…(￣〜￣;;
残念過ぎる、そして[コロナ]許すまじ。

店内も変わったね。
テーブル席は全部個室化してたょ。

メニューも[モモ葱間]とか、[半熟卵サラダ]とか、[風干し]とかないし…
何より、[TKG]がなくなってた…orz

まぁ、でも、久方ぶりに旨い[焼鳥]とそれに合う日本酒を堪能しますた。

帰宅したら、姉上の土産で[みはし]も[あんみつ]を。
うん、[あんこ]が美味しいね。
でも、やはり[豆]そのものはそんなに好きじゃないかな(￣〜￣;;

後は動画と読書で。

そんなん。

でぁ、またに(￣▽￣)ﾉｼ