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日記一覧
- 料理実験「クレオパトラと利休のグリーンパスタ」
- 2017年07月27日13:57
今日のランチはおひとりサマなので、かねてから構想していた創作パスタをつくってみました。名付けて「クレオパトラと利休のグリーンパスタ」という名前だけは革新的なもの（笑）先週、朝の情報番組の「抹茶」特集で、水に溶いた抹茶のペーストを和えてシーフ
- シューベルトの「グレイト」交響曲の予習
- 2017年07月25日23:59
来週7/31、ワレリー・ゲルギエフ指揮＆PMFオーケストラの川崎公演を聴きます。メインはシューベルトの交響曲第8（9）番ハ長調D944「ザ・グレイト」です。これ私の大好物。時間がある時、手持ちのCDで予習しようと思い、棚から引っ張り出しました。10種類ある
- 鹿島、スペイン・リーグ４位のセビージャを撃破
- 2017年07月23日18:50
昨夜7/22は1ヶ月ぶりにカシマ・スタジアムでサッカー観戦。気温は28℃という発表でしたが、鹿島灘からの風が涼しく快適にサッカーを楽しめました。Jリーグ・ワールドチャレンジと銘打ったこの試合は、昨季のJ王者鹿島アントラーズと昨季スペイン・リーグ４位
- クリスティアン・ツィマーマンの23年ぶりの新譜はシューベルト
- 2017年07月21日14:39
昨年2016年に聴いた音楽会でもっとも感銘を受けたのは、１月に水戸芸術館におけるクリスティアン・ツィマーマンのピアノ・リサイタルでした。オール・シューベルト・プログラムでしたね。その時の演目は以下の通り。シューベルト：7つの軽快な変奏曲 ト長調
- エビちゃんがセンター？＠大洗
- 2017年07月19日23:16
先週、カナダのバンクーバーで働いている友人が地元・茨城へ一時帰国しました。「食事へ行きたい！」というメールが数週間前に届き、私は何処へ行こうか検討していましたが、「大洗のあそこへ行かないと日本へ帰った気がしない」ということなので、いつものお
- 高校生の演劇をみる
- 2017年07月17日11:05
昨日7/16、私の母校の演劇部が全国高等学校演劇大会＠仙台に出場することになり、予行練習を兼ねた壮行公演をみてきました。演目は「白紙提出」。思春期の高校生の葛藤と切なさを笑いやギャグを交えながら演じていました。高校生らしい瑞々しさが感じられまし
- 答え合わせ
- 2017年07月16日21:02
数日前、「これは何でしょうか？」と書きました。答えは、クリーム・ブリュレでした。ラズベリーの酸味とミントのエスプーマ（泡）の爽やかさが効いていました。私がなぜこのような盛り付けをしたのかとシェフに訊くと「ちょっと変わったものに入れたくなって
- これは何でしょう？？？
- 2017年07月15日09:35
これは何でしょう？？？�”雋鎰�彫刻��食べ物�い燭世隆鎰ゥ好圈璽�ー�Ε薀献��Ь�物入れその他、おもしろい答え歓迎ｗ
- ジャコメッティを撮る
- 2017年07月15日01:20
7/14金曜、「ジャコメッティ展」を新国立美術館でみてきました。感想は後日、記します。３つの作品だけ撮影ができる展示室がありました。私は単体だけでなく、２体を組み合わせで撮ってみました。来場者が多かったので、ファインダーから人がいなくなる瞬間を
- パクチーぶっかけ炒飯
- 2017年07月10日07:46
おつかれ気味の週末、家に引きこもってウダウダしているに限りますｗ。外は猛暑なので、一歩も外に出たくない。食事は冷蔵庫にあるものでなんとかすればよい。日曜日の昼下がり、キッチンにあった冷えたご飯とイワシと卵で何かを作ろうと考えました。庭には食
- 「おはよう、ディエゴ」 ジャコメッティ展は行かねば…
- 2017年07月09日11:00
今朝のEテレ『日曜美術館』の展覧会情報の中で、今、東京で行われている『ジャコメッティ展』が紹介されていました。私、彫刻家アルベルト・ジャコメッティの作品がかなり好きなので、上京した時には見に行かねば…と思っています。（テレビに出る前に行きた
- なか２日オール・アウェイ３連戦も「全部勝ちたい」
- 2017年07月07日17:11
7/2日曜＠日立台 柏2-3鹿島7/3月曜7/4火曜（大阪へ移動）7/5水曜＠吹田ス G大阪0-1鹿島 首位浮上！！！7/6木曜（鹿嶋へ移動）7/7金曜（東京へ移動）7/8土曜＠味スタ FC東京-鹿島どうして鹿島だけこのような強行日程を組まれてしまったのか？ACL参加４クラ
- 出張先で断面ゲット…郡山のクリームボックス
- 2017年07月06日23:40
今日7/6は出張で郡山へ。往復300キロ。7/1も新潟へ行ってきたばかり。往復600キロ。最近、常磐道と磐越道にはお世話になりますｗ。たまたま先週の「ケンミンショー」で、郡山名物「クリームボックス」が紹介されていました。子供のおやつのようなパンを大人が
- ジュビロ・サポの車をぶち抜く
- 2017年07月04日19:23
今夕、水戸から日立方面へ国道６号線を走っていた。なぜか茨城県民は、国道６号線を「ろっこく」と呼びます。その時、私の前に白い車がスゥーットと割り込んできた。ちょっとイラッときた。その車は豊橋ナンバーでジュビロ磐田のステッカーが貼ってある。豊橋
- パクチー入り冷やしサラダ蕎麦
- 2017年07月03日00:08
蒸し暑かった日曜日、食欲が減退するのは自然です。買い物へ行くのも面倒なので、家にあるものでチャチャッと食事をつくりたい。こういう暑い日は冷たい蕎麦をすすりたくなります。乾麺と半端な大根が運良くありました。大根を鬼おろしを使って砕けば、おろし
