久しぶりに、ビーフカレーを作った。自分だけ、お肉をよけて食べた。ニンニク、しょうが、玉ねぎをオリーブ油とクミンで炒める。玉ねぎが透明になったら、お肉、ニンジン、さつまいも、カボチャ、トマトを炒める。油がまわったら、水を入れて煮込む。白味噌と
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