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日記一覧

ヒマラヤの岩塩
2016年02月15日22:42

食卓用として使われる、「ヒマラヤの岩塩」をわが家ではバスソルトとして使っている。(写真参照)岩塩は堅いが、小さなステンレスおろし金がついているので、ゴリゴリすりつぶして、粉にしてお湯に入れている。岩塩は入浴剤のような香りはしないが、お湯に入

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猛暑だった昨年の夏、偶然入った内幸町の「ザ・ワタミ」で、偶然「獺祭・等外」という日本酒の冷やをワイングラスで飲んで、そのおいしさにびっくりした。学生時代は日本酒といえば、悪酔いする酒の筆頭であったから、できるだけ敬遠していたのだが、「獺祭・

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お薦めのヨーグルト
2016年02月15日00:23

デザートとしてではなく、おなかの健康のために毎日ヨーグルトを食べるなら、ヤクルトのソフ−ルがお薦めです。(特定健康用食品)おなかの良い菌を増やし、悪い菌を減らすシロタ株のパワーはすごいです。食べるとすぐにおなかの調子がよくなることが実感でき

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GWの宿予約完了
2016年02月15日00:02

毎年、GW(Golden Week)はカヌーツアーと決めている。新緑の季節はカヌーにぴったりだからだ。今まで、埼玉県の長瀞(荒川上流)と奥多摩の御嶽に行ったため、色々考えた末、今年は新しい場所を開拓することにした。群馬県に狙いを定めてネット検索すると、

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