ナマズの養殖も一昔前は困難だったんだが今はわりとやれてるし、安くていいのならアメリカナマズで構わないはず。すでに皮むき済みの冷凍フィレで流通している（ていうか僕が売ってるw）。思うに、このウナギ問題、「高級専門店とコンビニや牛丼屋の安物との

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