寒さが増してくると恋しくなる食材のひとつ、酒粕食材として興味をもったのは７年前最初にスーパーで買ったものは香りが好みに合わず、好印象を抱けないままやっとのことで使い切ったのですがその年の冬に近所の酒屋さんの店先に「酒粕入荷しまし

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