昨日から始まった今年の梅仕事午前は梅エキスと梅ジャム、仁の蜂蜜漬けを、午後はサワー漬けと酵素をそして夜は茶梅を作製優しい甘さのてんさい糖と香り豊かな茶葉で煮た贅沢なスイーツです梅の実はお茶うけとしていただき、シロップ部分もお湯
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今日は二十四節気の芒種芒（のぎ：イネ科植物の実の先端にある針状の突起）のある穀物の種をまく頃灌漑設備が整備される以前の田植えは、梅雨の雨が田んぼに溜まる時期に行われていたと聞きます種まきは、逆算するとこれくらいの時期だったのかな
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午前は梅エキスと梅ジャム、仁の蜂蜜漬けを、午後はサワー漬けと酵素をそして夜
は茶梅を作製優しい甘さのてんさい糖と香り豊かな茶葉で煮た贅沢なスイーツです梅の実はお茶うけとしていただき、シロップ部分もお湯芒（のぎ：イネ科植物の実の先端にある針状の突起）のある穀物の種をまく頃灌漑設備が整備される以前の田植えは、梅雨の雨
が田んぼに溜まる時期に行われていたと聞きます種まきは、逆算するとこれくらいの時期だったのかな
