久しぶりに燻製を作りました塩サバは下処理が不要な上に一ヶ月以上保存でき、かつ美味しいので一番人気の燻製です。今日コロナワクチンのクーポン券が届きました(自家製燻製器/一番人気は塩サバの燻製/出汁醤油に漬けた豆腐の燻製)

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