〜ケアネットニュース2020.2.13〜久留米大学による久留米市田主丸町住民の疫学調査において、栄養摂取量の変化と冠動脈リスク因子または死亡率の関係を調査した。1日当たりの総エネルギー摂取量は、2,837kcal（1958年）から2,096kcal（2018年）に減少。炭水化

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