先日着手した砂糖漬けの茶梅埼玉県産と和歌山県産先に作ったものは、数日前から発酵が始まりました後に作ったものも砂糖が全て溶けたので、本日茶葉を投入砂糖はどちらもてんさい糖ですが、茶葉の種類も梅の産地や品種も異なるので違う風味が楽

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