mixiユーザー(id:21185462)
日記一覧
- 緑茶の新茶テイスティング
- 2015年05月01日22:35
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本日の【たまゆら庵】、常連様とこの春
の新茶（緑茶）のテイスティング
希少な初日摘みのものも含む５種
獅峰龍井２種（龍井４３号・老茶樹） 廬山雲霧 碧螺春 黄山野茶碧螺春の産毛がお見事(・o・)ついでにアールグレイ１種を、水の硬度
- どんな茶葉があうか〜美味しいミルクティーを目指して
- 2015年05月01日00:49
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本日の【たまゆら庵】、美味しいミルクティーを目指す会
私が以前、イギリスのマナーハウスで飲んで感激
した、ダージリン、アッサムのミルクティー、アールグレイその再現を目指しているのですが、只今特に取り組んでいるのがミルクティーここ数回
