昨日のお昼ご飯はサンドイッチ。
というのは・・・
先週、外食でサンドイッチを食べに行ったのです。
↓
2026年07月21日の日記
「サンドイッチのお店」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1992543192&owner_id=4792539
美味しかったです(#^^#)
うん、でも、お値段もかなり良くって・・・
ふたりでサンドイッチを1つずつ注文して、飲み物をつけたら、
軽く2000円を超しちゃったのです。
んで、
外で食べるサンドイッチって、意外にコスパ良くないな〜と思って。
このレベルだったら、私がちゃちゃっと作った方がいけるんじゃない???と思った次第。
ということで、サンドイッチスイッチが入った私。
朝ご飯は、和食だったので、
お昼をパンにしました。
コスパ重視のため、わざわざパンを買いに行くこともせず、家にある冷凍食パン(6枚切り)を薄くスライスします。
パン包丁、これ、重宝しています。
(買った良かったものの一つ!)
冷凍状態で切ると、切りやすい(#^^#)
私は自分専用の(笑)、21穀ブレッドで。
↓
中身は何にしようかな・・・
ちょっと考えたあと、手抜きに決定。
絶対美味しい、ヤンニョムチキンにしました。
(コストコのもの、ほんと、美味しい。冷凍庫に常備しています)
↓
2025年05月13日の日記
「コストコへ」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1989956560&owner_id=4792539
チーズとレタスとチキンで完成。
アボカドも入れたかったけれど、まだ熟成度がいまいちのため、断念。
ナイス

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