mixiユーザー(id:462499)

2026年02月14日00:12

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インスタントラーメンスープ道8 丸鶏ガラスープ&創味シャンタン 出前一丁風スープ

●水250ml
●丸鶏がらスープ小さじ1
●創味シャンタン小さじ1
●醤油小さじ2+1/2
●ゴマ油小さじ1/2
●ラー油3滴

麺はマルちゃん生麺札幌ラーメン熟成ちぢれ麺(茹で時間2分)。
具材はネギとモヤシとチャーシューとメンマ。

ゴマ油とラー油は丼に移してから加えた。
出前一丁の味の再現に挑戦してみたが、結果全然違った(汗)
スープのコクが足りないし、ゴマ油は少しベタッとしていて、サラッとしていつつ香りが立つ本家とは大違い(汗)
道は険しい。
ちうか出前一丁を食え(笑)
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