mixiユーザー(id:4792539)
2026年01月20日07:38
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炊飯器の話
私、実は、白ご飯に関する悩みがあります。
普段はそこまで気づいていないのだけど、長崎の実家に帰っていつも感じること
それは、長崎の白米がめちゃくちゃおいしいと言う事。
母は裏技などは全然使っていないので、適当に炊いてその後は夜まで軽く1日とか炊飯器の中に置いています。
（私には考えられない
）
そんな適当なご飯だけど、いつもおいしい。
それに対して、我が家のお米、いつもコストコの無洗米コシヒカリブレンドを愛用しています。
お米のレベルが低いとは思いません。
コストコだから安いけどね。
それに私はご飯を美味しく炊くための裏技コツなどを結構知っています。
なにしろ、好きなことは「おばあちゃんの知恵的なものを知ること」ですし。
焼きたてを熱いままラップで包んで冷凍したりしています。
冷凍するのもなるべく早く冷たくしたほうが良いので、アルミのプレートの上に置いたりとか工夫を凝らして。
それなのに・・・
いつも長崎に帰ると、我が家のご飯より断然おいしい
と毎回感じるのです。
これって炊飯器の性能かしら？
わたし、炊飯器のレベルには3種類あるのは知っています。
（他の人より、すこーし物知り？）
前に勉強しました
マイコン式、IH式、そしてもう一つ最高級の炊飯器（何式かは忘れた）です。
「炊飯器の違いが全然わからない！種類・機能・選び方をわかりやすく解説」
https:/
私が使っているのはIH。
そんなに悪くはないと思うんだけどな
だけど、あんまり美味しくないので、夫に相談。
「炊飯器を買い替えるよ〜」と話していました。
今度どれを選ぶかちょっと検討しようかな・・・
そう思っていたら、炊飯器が目に入るんですね
先日、息子のお家に行って片付けをしたのですよ。
（誕生日祝いに、夫婦で（笑））
↓
2026年01月13日の日記
「片付け手伝い ＠息子の家」
https:/
その時、断捨離中の息子がこう言いました。
「もう俺、ご飯炊かないから、炊飯器いらないんだけどな〜」
息子の炊飯器は、アイリスオーヤマのIH
えっ！？
じゃあ、もらってもいいの？
ということでもらって参りました。
今までと同じ位置に、炊飯器を置き換えようとしたのだけど、コンセントの長さが足りず、電子レンジの右側に置くことができませんでした。
どうしよう？
しばらく悩んだ後、電子レンジと炊飯器を左右入れ替えることにしました。
これでオッケー！
さぁ、今度はこれで炊いてみましょう。
違いが出ますでしょうか？
※余談ですが・・・
カナルさん家の炊飯器は旧友まりちゃんのもの。
↓
2024年04月28日の日記
「炊飯器の話」
https:/
以前、職場で炊飯器談義をしたことも。
↓
2021年07月28日の日記
「炊飯器のはなし」
https:/
私は保温機能は使っていないんだけど（秒で冷凍する）、どれくらいの人が使っているのかしら？
↓
2021年02月26日の日記
「炊飯器の話」
https:/
内窯のフッ素が剥げて新しいものに変えようか検討していた頃の日記。
↓
2019年11月01日の日記
「炊飯器のはなし」
https:/
さらに・・・
もう一歩考えてみようと思いまして・・・
「炊飯器 まずい」で検索したところ、まずい理由が炊飯器の寿命かもしれないということが判明。
↓
https:/
上記サイトによると、炊飯器の寿命は、５−７年。
今更ながら知らなかったです。
炊飯器の製造年を見たら２０１７年製と判明。
ちょうど丸８年経ってますので十分寿命だったってことですね。
普段はそこまで気づいていないのだけど、長崎の実家に帰っていつも感じること
それは、長崎の白米がめちゃくちゃおいしいと言う事。
母は裏技などは全然使っていないので、適当に炊いてその後は夜まで軽く1日とか炊飯器の中に置いています。
（私には考えられない
）
そんな適当なご飯だけど、いつもおいしい。
それに対して、我が家のお米、いつもコストコの無洗米コシヒカリブレンドを愛用しています。
お米のレベルが低いとは思いません。
コストコだから安いけどね。
それに私はご飯を美味しく炊くための裏技コツなどを結構知っています。
なにしろ、好きなことは「おばあちゃんの知恵的なものを知ること」ですし。
焼きたてを熱いままラップで包んで冷凍したりしています。
冷凍するのもなるべく早く冷たくしたほうが良いので、アルミのプレートの上に置いたりとか工夫を凝らして。
それなのに・・・
いつも長崎に帰ると、我が家のご飯より断然おいしい
と毎回感じるのです。
これって炊飯器の性能かしら？
わたし、炊飯器のレベルには3種類あるのは知っています。
（他の人より、すこーし物知り？）
前に勉強しました
マイコン式、IH式、そしてもう一つ最高級の炊飯器（何式かは忘れた）です。
「炊飯器の違いが全然わからない！種類・機能・選び方をわかりやすく解説」
https:/
私が使っているのはIH。
そんなに悪くはないと思うんだけどな
だけど、あんまり美味しくないので、夫に相談。
「炊飯器を買い替えるよ〜」と話していました。
今度どれを選ぶかちょっと検討しようかな・・・
そう思っていたら、炊飯器が目に入るんですね
先日、息子のお家に行って片付けをしたのですよ。
（誕生日祝いに、夫婦で（笑））
↓
2026年01月13日の日記
「片付け手伝い ＠息子の家」
https:/
その時、断捨離中の息子がこう言いました。
「もう俺、ご飯炊かないから、炊飯器いらないんだけどな〜」
息子の炊飯器は、アイリスオーヤマのIH
えっ！？
じゃあ、もらってもいいの？
ということでもらって参りました。
今までと同じ位置に、炊飯器を置き換えようとしたのだけど、コンセントの長さが足りず、電子レンジの右側に置くことができませんでした。
どうしよう？
しばらく悩んだ後、電子レンジと炊飯器を左右入れ替えることにしました。
これでオッケー！
さぁ、今度はこれで炊いてみましょう。
違いが出ますでしょうか？
※余談ですが・・・
カナルさん家の炊飯器は旧友まりちゃんのもの。
↓
2024年04月28日の日記
「炊飯器の話」
https:/
以前、職場で炊飯器談義をしたことも。
↓
2021年07月28日の日記
「炊飯器のはなし」
https:/
私は保温機能は使っていないんだけど（秒で冷凍する）、どれくらいの人が使っているのかしら？
↓
2021年02月26日の日記
「炊飯器の話」
https:/
内窯のフッ素が剥げて新しいものに変えようか検討していた頃の日記。
↓
2019年11月01日の日記
「炊飯器のはなし」
https:/
さらに・・・
もう一歩考えてみようと思いまして・・・
「炊飯器 まずい」で検索したところ、まずい理由が炊飯器の寿命かもしれないということが判明。
↓
https:/
上記サイトによると、炊飯器の寿命は、５−７年。
今更ながら知らなかったです。
炊飯器の製造年を見たら２０１７年製と判明。
ちょうど丸８年経ってますので十分寿命だったってことですね。
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